Planteverdenen i Menneskets Tjeneste

16 PLANTEVERDENEN I MENNESKETS TJENESTE Cementkalken i Jylland, i hvilken Jordart Diatoméerne spiller en meget væsentlig Rolle, ses i Fig. 1. Diatoméer og andre mikroskopiske Alger (t. Eks. Peridineer) danner en vigtig Bestanddel af det saakaldte Svæv (eller Plank- ton) i Havene, og for saavidt kommer disse Planter Menneskene til Gode, som de danner Ernæring for en stor Mængde af Havets Dyr, der udnyttes økonomisk. Langt den største Ba kteriern e. og Død, griber Betydning blandt de mikroskopiske Alger har Disse Planter, der som Snyltere forvolder Sygdom ved deres Livsvirksomhed overordentlig stærkt ind i Naturens Husholdning og dermed mere eller mindre direkte ind i Menneskelivet, et Emne, som vi kun i Forbigaaende kan berøre. Fænomener som mange Slags Gæ- ringer, Forraadnelse, Formuldning o. s. v. iværksættes for Størstedelen Fig 2. En af de almindeligste For- raadnelsesbakterier, med talrige Sving- traade. 1000 Gange forst. (Efter Migula.) af Bakterier, der herved udfører et Arbejde af overordentlig høj Værdi. Alle levende Væsner henfalder efter deres Død til »Forraadnelse«, d.v. s. en Række Gæringer, der fremkaldes af en Gruppe Bakterier, de saa- kaldte Forraadnelsesbakterier. En af de aller almindeligste blandt disse er afbildet i Fig. 2 (Bacillus vulgaris); man ser den her i for- skellig Længde, men stedse beklædt med lange Svingtraade, som betinger dens Bevægelighed. Ved Forraadnelsen sønderdeles først og fremmest alle Æggehvidestoffer, der er meget sammensatte orga- niske Forbindelser, og som spalter til efterhaanden mindre sammen- satte Forbindelser, uorganiske Stoffer som Kulsyre, Am- moniak og Salpetei'syre. Men netop disse Stoffer spiller en overordentlig stor Rolle for de grønne Planters (og derigennem for Dyrenes) Ernæring; saafremt Bakterierne ikke stadig sørgede for en Nydannelse af dem gennem Forraadnelsen, vilde Plante- og Dyreverdenen hurtig komme til at mangle Grundlaget for deres Ernæring. Ved Salpeterdannelsen i Jordbunden spiller en anden Gruppe Bakterier, Salpeterbakterierne, en særdeles stor Rolle; en af disse er afbildet i Fig. 3. De forekommer almindelig i dyrket Jord og udmærker sig ved et meget mærkeligt Stofskifte, idet de uden Lys og uden de grønne Planters Bladgrønt er i Stand til at optage Kulsyre. De- res store Betydning i Naturens Husholdning er den, at omdanner de ved Forraadnelsen opstaaede Ammoniaksalte til salpetersure Salte. Fig. 3. Sal- peterbakte- rier, hver med en lang Svingtraad, 1000 Gange forst. (Efter Winograd- sky.)