Planteverdenen i Menneskets Tjeneste

288 PLANTEVERDENEN 1 MENNESKETS TJENESTE har mange Arter, udmærker sig ved, at skarpe og brændende Stof- fer er meget udbredte; derfor er den største Del af dens Medlem- mer Giftplanter, om end ikke af de værste. Kun Hydrastis benyttes i Nutiden som Lægeplante; den minder i sit Udseende noget om vore Anemoner; den vandret krybende Rodstok indeholder flere Alkaloider, hvoraf navnlig Hydrastin er virksomt; det benyttes ho- vedsagelig som blodstandsende Middel, især overfor Livmoder- og Lungeblødninger. Det velkendte sorte, sødt smagende Lakris, der er et hyppigt anvendt, mildt Lægemiddel mod Hoste og andre Svælgsygdomme, faas af Lakrisplantens Rod. Lak risplanten (Glycyrrhiza glabra, Fig. 262) er en høj, fleraarig Urt, der er udbredt i Syd-Europa, Kaukasien, Central- og Lille-Asien. Den hører til Ærteblomstrede og har spredtstaaende og finnede Blade, i hvis Hjørner de rigtblom- strede, blaa Klaser staar. Den offi- cinelle Form bærer overalt smaa Kir- telhaar (glandulifera'). Dyrkningen af denne finder Sted især i Sydøst-Rus- land og tilgrænsende Dele af Siberien (Transkaspien), og Handelsvaren kommer fra St. Petersborg og Batum. Den typiske Form af Planten har ingen Kirtelhaar; den dyrkes mest i Spanien og Italien, hvorfra der kommer meget Lakris i Handelen. Lakrisplanten har vidt krybende underjordiske Rodstokke og talrige store Rødder, der begge Dele kan benyttes; men Rødderne anses for de bedste. Den russiske Lakrisrod bestaar næsten alene af Rødderne og gaar i Almindelighed i Handelen i skrællet Tilstand, den spanske, der Fig. 263. Blomstrende Gren af Stnilax medica, der benyttes til Sarsaparillerod, form. (Efter Dujardin-Beaumetz). for en stor Del er Rodstok, derimod med Barken paa. Lakrisrod er gullig og har et trævlet Brud. Lakris er den ved Kogning med Vand udtrukne og derpaa inddampede Saft, som ved Afkøling bliver haard og sprød; det forhandles i Stænger eller Blokke. Af Indholds- stofferne skal særlig nævnes Glycyrrhizin. Lakris anvendes til en Del Miksturer, f. Eks. »Kongen af Danmarks Brystdraaber«, end- videre i tør Tilstand; en særlig Form er »engelsk Lakris«, som be- staar af renset Lakris blandet med arabisk Gummi; desuden kan nævnes, at Lakris indgaar som Bestanddel i mange Tabletter og Pastiller. De hidtil nævnte Rødder og Roddele tilhører Tokimbladede, men ogsaa blandt Enkimbladede træffer vi flere Rødder og andre under- jordiske Dele anvendte som Lægemidler, Der er saaledes Sarsa-