Die Deutsche Ausstellung 'Das Gas'
Seine Erzeugung und seine Verwendung in der Gemeinde, im Haus und im Gewerbe

— 85 — Fig. 229. Fig. 230. Wanislcrscher Haushaltungsherd. durch die mit Regulierhahn e versehene Leitung / und dem großen Brennerkranz durch die mit Regulierhahn g versehene Leitung h zugeführt. Die Zuleitung h mündet nicht unmittel- bar in den großen Ringbrenner, sondern in einen unterhalb angebrachten Verbindungskanal L Diese Anordnung hat den Vorteil, daß das Gas schneller an die einzelnen Brenner- öffnungen gelangt. An dem kleinen Ringbrenner ist ein rohr- förmiger Stutzen k vorgesehen, der sich auf dem senkrechten Schenkel j1 der Gaszuleitung / führt. Ein entsprechender Rohrstutzen I des Verbindungskanales i führt sich auf dem senkrechten Schenkel h1 der Gaszuleitung h. Für die Wir- kungsweise der neuen Vorrichtung ist es an sich unerheblich, ob der Verbindungskanal i vorhanden ist. Fehlt er, so würde der Rohrstutzen I unmittelbar am großen Ringbrenner anzu- bringen sein. Die Verbindung der Rohrstutzen mit den Bren- nern kann in beliebiger Weise durchgeführt sein. Die Stutzen können mit den Ringen aus einem Stück bestehen, ange- schweißt oder durch T-Stücke o. dgl. angeschlossen sein. Die Verschiebung der Brenner erfolgt durch ein System von Gelenkhebeln. Bei dem gezeichneten Ausführungsbeispiel sind vier symmetrisch angeordnete Hebelsysteme vorgesehen. Jedes System besteht aus einem Winkelhebel m, an dessen einem Schenkel ein Lenker n und an dessen anderem Schenkel eine Stange o angelenkt ist. Die Stange o ist mit einem auf der Welle p aufgekeilten Hebel q drehbar verbunden. Die Lenker n können entweder an den Brennerkränzen unmittel- bar oder an einem die Brenner haltenden Rahmen angreifen. Zweckmäßig sind die Brennerkränze starr verbunden, um die gleichmäßige Bewegung zu sichern. Die Einstellung der Brenner erfolgt mittels eines auf der Welle p befestigten Hebels r, der außerhalb des Kesselmantels b angeordnet ist und in üb- licher Weise in Rasten einer Führung s verriegelt werden kann. Durch Drehung der Welle p in Pfeilrichtung lassen sich die Brenner bis in die in Fig. 227 strichpunktiert angedeutete Stellung hochschieben. Daß wir auch in München eine Gasherdindustrie haben, die sich sehen lassen kann, zeigte die Ausstellung der Firma Münchener Kochherd- und Ofenfabrik Friedrich Wamsler. Kochherde jeder Größe, Brat- und Backöfen, Wärmeschränke für Gasheizung und alle übrigen Apparate waren mit allen Neuerungen der modernen Gasherdtechnik ausgestattet. Besondere Erwähnüng verdienen die Apparate für Großküchenbetrieb, • ein 3 m langer Gasherd mit acht oberen Kochstellen und drei großen Bratröhren. Für die Fig. 231. Ausstellung der Firma Senklug, CI. m. b. H., München, Stammhaus Senkingwerk Hildesheim. 12