Den Systematiske Botanik

Umbellifloræ. 457 de to Delfrugter skille sig neppe af sig selv fra hinanden; alle Ribber ere kun meget svagt fremragende, de bugtede Hovedribber svagest, de kjølede Biribber stærkest. Bestøvning. Blomsterne ere indrettede til Insektbestøvning; de afsondre Honning fra Griffelfoden og ere vel smaa og uanselige hver for sig, men blive dog meget lette at opdage, da de altid staa i saa tætte Stande. Proterandri er almindelig, undertiden saa stærk, at Støvbladene allerede ere faldne af, naar Griflerne begynde at udvikle sig [539, 2]. Jo mere iøjnefaldende Skjærmene ere, desto hyppigere og mangfoldigere er Insekt- besøget. Blomsterne ere i Regelen men hyppig findes cT-Blomster ind- blandede [539], og navnlig bliver disses Antal større i de senest udsprungne 539. Anthriscus stivester; 1, Hanblomst; 2, #-Bl. i Hunstadium. Skjærme. Undertiden findes i Skjærmen en Endeblomst, der afviger fra de andre i Form, hos Daucus Carota ofte ogsaa i Farve (purpurrød). Den respektive Hovedaxe blomstrer først. Da Honningen ligger saa aabent og fladt, saa er det mest kortsnablede Insekter, navnlig Tovingede (Fluer), der besøge Blomsterne; mindre hyppige ere Bierne, sjeldne ere Sommer- fuglene. — 1400 Arter (175 SI.), især fra Temp. i Eur., As. og NAni.; i Danmark c. 50. Anvendelse. Som Prydplanter anvendes nogle faa. Derimod gjøre de ætheriske Olier og Gummiharpixer, som dannes hos mange i Rod, Stængel og Frugt, dem anvendelige i Medicinen1) og Hushold- ningen. Frugterne anvendes af følgende: Carum Carvi-\- (Kommen), Carum Petroselinum (Persille; tillige Bladene og Roden; Hjem i de østl. Middelhavslande); Foeniculum capillaceum(Fennikel; SEur.); Pimpinella Anisumy (Anis; østl. Middelhavslande); Coriandrum sativum-y (Koriander; SEur.); Oenanthe Phellandrium-\- (Vandfennikel ell. Billebo); Cuminum Cyminum (Spidskommen; Afr.; dyrkes i SEur.), off. i P. N. V.; Anethum graveolens (Dild). — Bladene som Kjøkkenurter af Anthriscus Cerefolium (Kjørvel); Myrrhis odoratay (spansk Kjørvel; Or.), off. i Ph. S., og Conium maculatium-\- (de grønne Dele; Skarntyde). Rødderne anvendes ’) De med j- mærkede ere officinelle; naar Hjem ikke anføres, er Planten indenlandsk.