Om Fiskegødning
Beretning til Udenrigsministeriet
Forfatter: Ørsted, S. Groth
År: 1862
Forlag: Thieles Bogtrykkeri
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 46
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
32
vel tænkeligt. Havet er jo fuldt af Fisk, Fifleaffald kan paa
mange Steder faaes i tilsyneladende uendelige Masser for
blot at hente det, og det behøver blot at tørres for at give et
meget værdifuldt Præparat, som i detHpieste kun udfordrer en
senere Knusning, der ikke skulde synes at kunne frembyde store
Vanskeligheder ved et Materiale som tørt Fiskekjpd og Been.
Det kan derfor ikke undre Nogen, om man paa Sagens
tidligste Stadium har ladet sig forlede af et saa tillokkende
Billede, anseet videre Undersøgelser for overflødige og istedetfor
at anstille saadanue skyndt sig med at faae en Fabrik igang.
Belært som man imidlertid nu er af de sørgelige Resultater,
hvortil dette har ført, tør en nsiere Undersøgelse af de om-
handlede Forhold ikke undlades, naar Talen er om Oprettelsen
af Fiskegjhdningsfabrikker, og den vil tillige for en stor Deel
forklare Grunden til de mange tidligere mislykkede Forsøg.
1. Raamaterialet. Ved Anlceget af Fiskegjødniugs-
fabrikker har man altid tidligere nærmest tænkt sig at anvende
Fifleaffald og uspiselige Fisk, der ved de store Fiskerier kun
undtagelsesviis benyttes, men som oftest er en Byrde, man
befrier sig for videre Uleilighed af, ved at kaste ben i Havet.
Mængden af Affald, der fremkommer paa de store Fiske-
pladser, er dernæst vel i en vis Forstaild meget stor. I
Beretningerne fra Newfoundlaud fra 1853 anflaaes Af-
faldet as Kabliausiskerierue paa New-Fouudlands Bankerne
til 350,000 Centner, Affaldet fra Sildesalterierne i Con-
carneau og Omegn i Frankrig [fee ovenfor] var calculeret
til 80,000 Centner a arli g, og paa en Mceugde andre Steder
har det ligeledes længe været bekjeudt at være meget stort.
Det er imidlertid for disse Betragtninger vigtigt at erindre,
at 100 Pund Affald kun indeholde 19TV Pund Torsubstants,
eller at 4T6n Centner Affald i det Hpieste vil give 1 Centner
Gjpduing, beregnet til 12 pCt. Vand. Af det samtlige Affald
fra Fiskerierne ved Newfoundland vilde man derfor ikke kunne
opuaae ialt mere end en 76,000 Centner Gjodniug, repræsen-
terellde h§ i tre g net en Capital as 350,000 Ndl., altsaa knap