Om Fiskegødning
Beretning til Udenrigsministeriet

Forfatter: Ørsted, S. Groth

År: 1862

Forlag: Thieles Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 46

Emne: Særskilt aftryk af Tidsskrift for Landoeconomi

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 52 Forrige Næste
32 vel tænkeligt. Havet er jo fuldt af Fisk, Fifleaffald kan paa mange Steder faaes i tilsyneladende uendelige Masser for blot at hente det, og det behøver blot at tørres for at give et meget værdifuldt Præparat, som i detHpieste kun udfordrer en senere Knusning, der ikke skulde synes at kunne frembyde store Vanskeligheder ved et Materiale som tørt Fiskekjpd og Been. Det kan derfor ikke undre Nogen, om man paa Sagens tidligste Stadium har ladet sig forlede af et saa tillokkende Billede, anseet videre Undersøgelser for overflødige og istedetfor at anstille saadanue skyndt sig med at faae en Fabrik igang. Belært som man imidlertid nu er af de sørgelige Resultater, hvortil dette har ført, tør en nsiere Undersøgelse af de om- handlede Forhold ikke undlades, naar Talen er om Oprettelsen af Fiskegjhdningsfabrikker, og den vil tillige for en stor Deel forklare Grunden til de mange tidligere mislykkede Forsøg. 1. Raamaterialet. Ved Anlceget af Fiskegjødniugs- fabrikker har man altid tidligere nærmest tænkt sig at anvende Fifleaffald og uspiselige Fisk, der ved de store Fiskerier kun undtagelsesviis benyttes, men som oftest er en Byrde, man befrier sig for videre Uleilighed af, ved at kaste ben i Havet. Mængden af Affald, der fremkommer paa de store Fiske- pladser, er dernæst vel i en vis Forstaild meget stor. I Beretningerne fra Newfoundlaud fra 1853 anflaaes Af- faldet as Kabliausiskerierue paa New-Fouudlands Bankerne til 350,000 Centner, Affaldet fra Sildesalterierne i Con- carneau og Omegn i Frankrig [fee ovenfor] var calculeret til 80,000 Centner a arli g, og paa en Mceugde andre Steder har det ligeledes længe været bekjeudt at være meget stort. Det er imidlertid for disse Betragtninger vigtigt at erindre, at 100 Pund Affald kun indeholde 19TV Pund Torsubstants, eller at 4T6n Centner Affald i det Hpieste vil give 1 Centner Gjpduing, beregnet til 12 pCt. Vand. Af det samtlige Affald fra Fiskerierne ved Newfoundland vilde man derfor ikke kunne opuaae ialt mere end en 76,000 Centner Gjodniug, repræsen- terellde h§ i tre g net en Capital as 350,000 Ndl., altsaa knap