Om Fiskegødning
Beretning til Udenrigsministeriet

2 Fifl til Gjsdning vil kunne bære. Den chemiske Sammen- sætning af Fisk og Fiskeaffald angiver, sammenholdt med Gjsd- ningsvcerdierne, den højeste Udgift, hvortil man tør gaae ved Jndkjvb og Tilvirkning, naar ikke denne flal være forbunden med Tab, og saalcenge man derfor ikke fjender him, gaaer man aldeles i Blinde. At begynde bagfra istedetfor ved Be- gyndelsen, gaaer kun hderst sjeldent godt, og naar man ved Tilberedning af Fiskegjydning saa ofte har indladt sig derpaa, turde deri vel Forklaringen tildeels være at søge til de utallige mislykkede Forsøg, som denne Fabrikation alt kan opvise. Der har nu til Dato, idetmindste saavidt vi vide, kun foreligger Offentligheden een eneste Analyse af Fisk i raa Tilstand, og det af de smaa Sild, der ofte i saa stor Mængde fanges paa Englands Dstkhst; det maa derfor siges, at vor Kundskab til Raamaterialet for Fiskegjodningsfabrikatienen hidtil har været saagodt som for Intet at regne. Der var altsaa her en viid Mark for Undersøgelser og efter vor Formening den nyttigste i denne Retning, man kunde flaae ind paa, og ere vi altsaa, som det senere vil sees, gaaet nogle enkelte Skridt videre, da er det kun fleet, fordi de allerede til den Tid foreliggende Resultater af vore Undersøgelser maatte ansees at give tilstrækkeligt Grundlag for videre gaaende Forsøg, men den Tid, Opførelsen af Fundamentet har kostet, har naturligviis nødsaget os til at indstrcenke os til det AllernMyrftigste i nævnte Henseende. De Forsøg vi have gjort paa Tilvirkning af kunstig Gjpdning af Fisk bede vi kun betragtede som den fyrste Indledning til Forsøg over dette Emne, og vi maae derfor ved Bedømmelse af dem fordre fastholdt, at vort Maal har været et andet, nemlig at levere Materiale, hvorpaa Forsøg af den Art med Udsigt til Held vilde kunne begrundes. Selv dette kunde vi puste langt fuldstændigere, end vi see os istand til at forelægge det her, men vi nære dog det Haab, at naar Hensyn tages til For- holdene og de Midler, vi havde at raade over, det hoie Ministerium da vil finde, at vi have bragt Sagen saa vidt frem, som med Billighed turde ventes, og at de Oplysninger,