Chemiske Breve 1854
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
265
Var Næringen Brød eller Kiød, som i deres
Afle kun efterlader phosphorsure Salte, saa inde-
holder Urinen Alkalierne i Form as phosphorsure
Alkalier.
Bestod den af Rødder, Gemyse, Frugter, der
af opløselige Salte i deres Afle kun indeholde kul-
sure Alkalier, saa indeholder Urinen kulsure Al-
kalier.
De i Legemet dannede Producter af den orga-
niske Forbrændingsproces, Svovlsyre, Urinsyre, Hip-
purshre have et stærkt Slægtskab med Alkalierne;
naar vi bringe disse Syrer i en Oplysning af
phosphorsurt Natron eller kulsurt Alkali, saa dele
de Alkaliet med Phosphorshren eller Kulsyren; idet
de fratage disse Syrers Salte en Del af deres
Basis, sættes en vis Mæugde Phosphorshre eller
Kulsyre i Frihed.
Det selvsamme skeer, naar Urinen udstiller sig
fra Blodet. Alkalierne indeholde i chemisk For-
bindelse alle i Blodet tilstedeværende eller dannede
Syrer.
Menneskenes og Dyrenes Urin indeholder stedse
en fri Syre eller et surt Salt.
Ved Urinens Udsondring bliver, ifplge den sted-
findende Forbindelse mellem Svovlsyre, Hippursyre,
Urinsyre og det phosphorsure Alkali, dette Salt
berpvet en Del af sit Alkali, en tilsvarende Del af
den dermed forbundne Phosphorshre bliver fri, det
oprindelig alkalisk reagerende Salt bliver neutralt
eller antager en sur Reaction. Bestode de opløse-
lige Astebestanddele i Foderet af kulsure Alkalier,
saa gaae de i Urinen, idet de forbinde sig med fri