Chemiske Breve 1854
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
267
Urinen af et med Kartofler fodret Svin er alka-
lisk, men bliver sur, saasnart Dyret faaer Korn
eller Wrter til sit Foder; paa selvsamme Maade
taber Menneskets Urin sin sædvanlige sure Reaction
og bliver neutral eller alkalisk, naaa man sætter til
Maden saftige Frngter, Kirsebær, Wbler, Kartofler,
ZEbler og grønt Gemyse i et vist Forhold.
Urinens Salte afsondres fra Blodet ved Ny-
rerne; fpr denne Afsondring vare de Bestanddele
af Blodet.
Den chemiske Analyse af Urinen sætter os istand
til at sammenligne dens uforbrcendelige Bestanddele
med Blodets, og Undersøgelsen viser, at der i For-
holdet mellem de i Band opløselige Salte og al-
kaliske Baser neppe findes nogen Forskiel mellem
dem.*) Naar vi forbrænde et sundt Individs Blod
og samtidig hans Urin, og vi udvaske Asken med
Vand, saa ere Blodets i Vand opløselige Salte
efter deres Natur ikke forskiellige fra Urinens, og det
er hderst sandsynligt, at der ogsaa bestaaer et con-
stant Forhold med Hensyn til deres relative Mængde.
Vi have saaledes alt Haab om, at vi ved en
meget simpel chemisk Operation ville være istand til
*) Analyser as Menncfleurin ester Afdrag af Kogsaltet:
W°s»h°rsp--. L'L
Urin 34,24 47,,z) 7,82 12,zg
(Porter.)
Giesen.
Urin 34,os 48,0, 9,or 8,02
(vr. Fleitmann.)
Berlin.
*) deraf 4,»g Natron, beregnet som Kali.