Lærebog I Uorganisk Kemi
For Eleverne på Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole

Kuldioxyd. Kulsyre. 137 man leder den gennem et U-Rør, der indeholder Smaastykker af Natronkalk. Til Paavisning af Kuldioxyd benyttes klart Kalkvand (eller Barytvand); n^ar kuldioxydholdig Luft ledes derigennem, mælkes Vædsken, idet der udskilles uopløse- ligt Kalciumkarbonat (Baryumkarbonat): Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O. Et Rumfang Vand kan ved alm. Temp. opløse meget nær et Rumfang Kuldioxyd. Naar man mætter Vand med Kul- dioxyd ved højt Tryk, optager Vandet en større Vægtmængde deraf end ved en Atmosfæres Tryk; ifølge Henry’s Lov er den optagne Vægtmængde omtrent proportional med Kuldioxydets Tryk. Naar Overtrykket fjærnes, vil efterhaanden det opløste Overskud af Kuldioxyd perle bort; man kan fremskynde Bort- gangen ved Rystning eller Omrøring. Kildevand, der nede i Jorden har optaget saa meget Kuldioxyd, at dette perler bort af det friske Kildevand, regnes for særlig godt og benyttes som Mineralvand. Sodavand fremstilles ved at mætte Vand med Kuldioxyd ved et Par Atmosfærers Overtryk; ofte tilsættes end- videre lidt Salte, for at Vandet skal komme til at ligne bestemte naturlige Mineralvande, eller man tilsætter Sukker og Frugt- saft (Gitronsodavand, Limonade). Kulsyre, H2CO3. Vandige Opløsninger af Kuldioxyd rea- gerer svagt surt paa Lakmus og smager syrlig; dette viser, at en Del af Kuldioxydet maa have forbundet sig med Vand til en Syre. Denne Syre, som kaldes Kulsyre, maa imidlertid være meget ubestandig; thi naar man koger Opløsningen af Kul- dioxyd, uddrives baade det frie og det som Kulsyre bundne Kuldioxyd hurtig. Kulsyrens kemiske Formel er H2CO3, hvil- ket er bestemt ved Analyse af dens Salte (sml. Svovlsyrling S. 77). Ifølge det ovenstaaende er Processen, H2O + CO2 = H2CO3, reversibel og bevægelig allerede ved alm. Temp.; men efter nyere Undersøgelser varer det dog ved alm. Temp. nogle Mi- * nutter, inden Ligevægtstilstanden naas: Naar man opløser Kul- dioxyd i Vand, er det kun en Del af Kuldioxydet, der omdannes til Kulsyre, og det tager nogen Tid, inden Kulsyredannelsen er