Lærebog I Uorganisk Kemi
For Eleverne på Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole

Loven om de konstante Proportioner. 23 tung Vædske med ganske andre Egenskaber end Vand. Det kan ikke fremstilles ved Forbrænding af Brint, men maa vin- des ad Omveje. I Brintoverilte er altid 1 Rumfang Ilt for- bundet med 1 Rumfang Brint. Man kender altsaa to kemiske Forbindelser af Brint og Ilt, i hvilke disse Grundstoffer er for- bundne i forskellige Forhold, men hver af disse Forbindelser har sin ganske bestemte Sammensætning. Lignende Forhold gælder for andre Grundstoffer. Saaledes kendes af Kobber og Ilt to kemiske Forbindelser, rødt Kobberilte (Kuprooxyd), hvori 100 Dele Kobber er forbundet med 12,58 Dele Ilt, og sort Kobberilte (Kuprioxyd), hvori 100 Dele Kobber er forbun- det med 25,16 Dele Ilt. Mellem Kvælstof og Ilt kendes fem forskellige Forbindelser, mellem Kulstof og Ilt tre o. s. fr. Man kan altid kun fremstille et begrænset, oftest endda ret lille, Antal af kemiske Forbindelser mellem to Stoffer, og hver af disse Forbindelser er karakteriseret ved sin ganske bestemte Sammensætning og sine særlige Egenskaber. Man har derfor følgende Forskel paa de forskellige Typer af sammensatte Stoffer. Mekaniske Blandinger kan fremstil- les med alle mulige Sammensætninger, Opløsninger kan inden- for den Grænse, der sættes af den mættede Opløsning, frem- stilles med alle mulige Sammensætninger, kemiske Forbindel- ser kan kun fremstilles efter enkelte ganske bestemte Vægt- forhold. Denne Forskel paa Blandingerne og de kemiske Forbin- delser er i fuldkommen Overensstemmelse med Molekylhypo- tesen. Ifølge denne er alle Molekylerne i en ren kemisk For- bindelse ens. Vægtforholdet mellem en kemisk Forbindelses Bestanddele maa derfor være som Vægtforholdet mellem Grundstofferne i det enkelte Molekyle. Men i Molekylet kan der kun forekomme hele Atomer, og derfor kan kemiske For- bindelser kun dannes i de bestemte Vægtforhold, som svarer til hele Antal af de indgaaende Grundstoffers Atomer. Hvis et Molekyle indeholder 3 Atomer af et Grundstof med Atom- vægten A og 5 Atomer af et Grundstof med Atomvægten B, 3 A saa er Vægtforholdet 5 g. Hvis vi vil forandre Molekylets Sammensætning, maa vi mindst forandre den med et Atom, og