Mælkeribruget i Danmark

Udvejningsvægte. 307 omgivet af Olie, og Bevægelsen fra Ophængningsaxlen til Viseren overføres ved Hjælp af kun én Tandbue. — Konstruktionen an- gives at være saa simpel og solid, at Vægten er let at holde i Orden, naar først Indstillingen én Gang er foretaget. Efterhaanden som man fik bedre Nettovægte at arbejde med ved Sødmælkens Indvejning, følte man Trang til ogsaa ved Udvej- ningen af Skummetmælk og Kjærnemælk at faa Nettovægte, der kunde være lette at veje med og som helst tillige kun- de indskrænke det ret betydelige Spild, der ofte fandt Sted ved de gamle Decimalvægte, idet „ Spanden løb over, “naar Hanen paa Skummet- mælkskarret ikke blev lukket i det rette Øje- blik. — Den første Vægt, der løste denne Opgave, var den i Fig. 166 afbil- dede Exakt, konstrueret af Fabrikant Buaas i Aalborg. — Exakt kan beskrives som en kort og stærk dobbeltarmet Bismervægtstang, der hviler paa et Stativ, som bæres af en Støbe- Fig. 166. Exakt, Udvejnings-Nettovægt til Skummetmælk og Kjærnemælk. Paa Stativet længst til Venstre ses et lille Haandtag, der ved en Exentrik og en Pahl fastholder Vægtstangen, saaledes at dennes modsatte Ende med Vejekassen hæves, hvoraf følger, at en paa Vejekassens Inderside anbragt „Udløser11 løfter en Ventil i Skummetmælkskarrets Afløbshane. Synker Vejekassen, falder Ventilen ned i sit Sæde, og Mælkens Udstrømning standser. — Paa lignende Maade kan Vejekassens Synken foranledige, at Vejekassens Afløbsventil aabnes. jærnssøjle. Vareskaalen hænger ikke under Vægtstangen, men er stillet ovenpaa denne, medens Skydeloddet føres frem og til- bage ad den dobbeltarmede Vægtstang ved Hjælp af en Tandstang og et lille Drev, der drejes ved det store Hjul, som ses midt foran Vægten, og paa hvis Omkreds Skalaen er anbragt. Men Vægten ikke alene vejer, samtidig lukker den automatisk for Til- strømningen fra Skummetmælkskarret og aabner for Afløbet fra