Mælkeribruget i Danmark

Forfatter: Bernhard Bøggild

År: 1916

Forlag: Nordisk Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Udgave: Fjerde omarbejdede udgave.

Sider: 640

UDK: 637.1

DOI: 10.48563/dtu-0000183

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 647 Forrige Næste
Udvejningsvægte. 309 Fig. 169. Udvejningsvægten „Bismer“. Bringer Mælken Vareskaalen til at synke, vil Stangen a paa Bismerens korte Arm ved et Tryk mod b udløse en Pahl, saaledes at Ventilen i Aftapningshanen h, der ved Aftapningens Begyndelse blev løftet op ved Haandtaget c, nu falder ned og standser Afløbet. Aabnes derefter ved Haandtaget V Ventilen i Vareskaalen, vil Mælken hurtig tømmes ud i Spanden. Vejekassen til Spanden. Begge Dele bringes til Udførelse ved Vejekassens Synken netop i det Øjeblik, da den rette Vægt Mælk er kommen i Kassen. Senere ere de samme Opgaver ved Mælkens Udvejning bievne løste af flere andre Fabrikanter ved Fremstilling af Bismer- vægte med hæn- gende Vareskaale, og oftest ere de monterede saa- ledes, at der er to Vægte anbragte i samme Stativ, som vist i Fig. 167 og 168. Hver Veje- skaal kan rumme indtil 50 kg Mælk, idet der ikke maa vejes mere, end hvad én Spand kan rumme. Skal en Andelshaver have f. Ex. 65 kg, kan der vejes 35 kg 4~ 30 kg. Hver af disse Vægte bestaar af to Bismere ved Siden af hinanden, og alle ere de op- stillede saaledes, at naar Vareskaalen gaar ned, idet den ønskede Vægt er kommen deri, lukkes der automatisk for Tilløbet, medens Vejekassens Afløb kan aabnes automatisk, eller, hvis en tom Spand ikke er til Stede, senere ved Hjælp af et lille Haandtag. — Dobbeltvægtens to Halvdele kunne benyttes som vist i Fig. 167 til Udvejning fra to Haner paa samme Kar, og saaledes er Opstillingen hyppigst paa store Mælkerier med to eller tre Centrifuger. Paa smaa Mælkerier kan Opstillingen derimod ordnes saaledes, at der vejes