Mælkeribruget i Danmark
Forfatter: Bernhard Bøggild
År: 1916
Forlag: Nordisk Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: Fjerde omarbejdede udgave.
Sider: 640
UDK: 637.1
DOI: 10.48563/dtu-0000183
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Udvejningsvægte.
309
Fig. 169.
Udvejningsvægten „Bismer“.
Bringer Mælken Vareskaalen til at synke, vil Stangen a paa Bismerens
korte Arm ved et Tryk mod b udløse en Pahl, saaledes at Ventilen i
Aftapningshanen h, der ved Aftapningens Begyndelse blev løftet op
ved Haandtaget c, nu falder ned og standser Afløbet. Aabnes derefter
ved Haandtaget V Ventilen i Vareskaalen, vil Mælken hurtig tømmes
ud i Spanden.
Vejekassen til Spanden. Begge Dele bringes til Udførelse ved
Vejekassens Synken netop i det Øjeblik, da den rette Vægt Mælk
er kommen i Kassen.
Senere ere de samme Opgaver ved Mælkens Udvejning
bievne løste af flere andre Fabrikanter ved Fremstilling af Bismer-
vægte med hæn-
gende Vareskaale,
og oftest ere de
monterede saa-
ledes, at der er to
Vægte anbragte i
samme Stativ, som
vist i Fig. 167 og
168. Hver Veje-
skaal kan rumme
indtil 50 kg Mælk,
idet der ikke maa
vejes mere, end
hvad én Spand kan
rumme. Skal en
Andelshaver have
f. Ex. 65 kg, kan
der vejes 35 kg 4~
30 kg.
Hver af disse
Vægte bestaar af
to Bismere ved
Siden af hinanden,
og alle ere de op-
stillede saaledes, at
naar Vareskaalen gaar ned, idet den ønskede Vægt er kommen
deri, lukkes der automatisk for Tilløbet, medens Vejekassens Afløb
kan aabnes automatisk, eller, hvis en tom Spand ikke er til Stede,
senere ved Hjælp af et lille Haandtag. — Dobbeltvægtens to
Halvdele kunne benyttes som vist i Fig. 167 til Udvejning fra
to Haner paa samme Kar, og saaledes er Opstillingen hyppigst
paa store Mælkerier med to eller tre Centrifuger. Paa smaa
Mælkerier kan Opstillingen derimod ordnes saaledes, at der vejes