Resttømningsapparater.
317
i længere Tid svævende i Luften, saa at den sidste Rest kan løbe
af, vil tage for lang Tid og være for trættende for Personalet, thi
det er for en Del temmelig fed og derfor tykflydende Mælk, som
sidder paa Spandenes Sider. — Paa nogle Mælkerier har man,
som vist paa Billedet Fig. 179, over Sødmælkskarret eller en stor
flad Bakke anbragt et Stativ af Jærnstænger, der kan holde
Spandene i omvendt Stilling, eller man har indskrænket sig til
Fig. 181.
Resttømningsapparat og Spandetransportør
fra Hermansen & Sønner i Næstved.
ved Siden af Vægten at stille tre lave cylindriske Spande, paa
hvilke man stiller alle Transportspandene med Bunden i Vejret
en kort Tid, efterhaanden som Vejningsarbejdet skrider fremad.
Paa store Mælkerier gjælder det imidlertid mange Steder ikke
alene om at faa Spandene tømte. Oftest vil det være ønskeligt
samtidig paa en let Maade at faa dem flyttede fra Indvejnings-
vægten og hen til Udvejningsvægten, hvilket kan være en Afstand
af 4_5 m eller undtagelsesvis mere. Denne Flytning samtidig
med Afdrypningen opnaas paa en nem Maade ved det i Fig. 180
afbildede, nu meget benyttede Resttømningsapparat. Det kan be-
skrives som en midt paa Gulvet mellem Vægtene anbragt Støbe-
jærnsfod, der bærer et vandret roterende Stativ med Plads, som
paa Billedet vist, til en eller to Rækker Spande, der holdes i om-
vendt, lodret Stilling, saaledes at Mælken kan dryppe ned i de