Fiskeriundersøgelser Ved Island Og Færøerne
I Sommeren 1903
Forfatter: Johs. Schmidt
År: 1904
Forlag: Bianco Lunos Bogtrykkeri
Sted: København
Sider: 148
UDK: 639
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
— 56 —
største Vigtighed at lægge vel Mærke til de praktiske Fiskeres Erfa-
ringer og samle deraf fra saa mange forskellige Steder som muligt
for saa efter at have bedøm l og kritiseret dem at arbejde dem sam-
men med hans egne Iagttagelser og Undersøgelser. Jeg skal nævne
et Eksempel herpaa, som ikke er uden Interesse, fordi del viser, hvor
stor en Hjælp, de praktiske Fiskere ved deres Erfaringer kan yde
Fiskeriundersøgelserne. Jeg stod en Dag i Seyöistjord paa Østisland
og saa paa nogle Fiskere, der var beskæftigede med at tilberede deres
Fangst af Torsk til Saltning. Torskene var næsten alle store, ud-
voksne Fisk, større end man i Almindelighed ser dem herhjemme fra
de danske Farvande, men ingen af dem var fulde af Rogn; Rogn-
sækkene var smaa og sammenskrumpede, idet Indholdet tydeligvis
var udtømt. Paa en Bemærkning af mig derom svarede en af
Fiskerne da: „Ja, det er underligt nok, men her (inder vi saa godt
som aldrig Rogn i Fisken, hvorimod jeg, da jeg tidligere var ombord
paa en Kutter, der fiskede paa Sydlandet, næsten aldrig fik en Fisk
op, der ikke var fuld af Rogn“. Med denne Iagttagelse, som Manden
iøvrigt ikke havde søgt at forklare sig nærmere, gav lian mig i Virke-
ligheden Nøglen til Forstaaelsen af en hel Side af Torskens Biologi
ved Island ihænde. Senere undersøgte jeg Sagen nærmere og fik
Bekræftelse paa, at i Hovedtrækkene var del rigtigt, hvad Fiskeren
havde fortalt mig, bl. a. af Kaptajn P. Fredriksen, der er Formand
hos Firmaet Wathne i Seyöisfjord, og som gennem mangeaarig Erfa-
ring kender Torskefiskeriet paa Østlandet overmaade godt. Kaptajn
Fredriksen meddelte mig, at i Reglen har de Torsk, som fanges paa
Østlandet, ikke Rogn. Rognfisk er her en Undtagelse, skønt det ikke
drejer sig om mindre (yngre) Fisk end dem, man paa andre Steder
(f. Eks. Sydlandet) finder fulde af Rogn. Selv saa jeg ikke Rognfisk
imellem de Hundreder af Stortorsk, jeg undersøgte, paa Østisland1),
hvorimod jeg for Eksempel ved Færøerne saa dem i Mængde; her
spiller ligesom paa Syclisland Torskerognen en ikke uvigtig Rolle som
Handelsvare; baade paa Færøerne og Sydisland nedsaltes den lor sig
og forsendes i Tønder til Norge, Spanien, Frankrig osv. for al til-
beredes som „Torskekaviar“; men sligt kendes ikke paa Østisland
eller Nordisland. —
Disse Iagttagelser slemmer udmærket godt overens ined, hvad
]) Af en Journal, som Kapt. Fredriksen var saa elskværdig at føre tor mig om
Torskefiskeriet fra SeyÖisfjord, ser man dog, at der i 1903 forekom enkelte lorsk
med noget Rogn, men dog kun meget faa, aabenbart kun enkelte Efternølere Ira
Gydningen ved Sydlandet. Ligeledes omtales tlet i Beretningen om Fiskeriunder-
søgelserne fra „Diana“, at /forsk med gydefærdig Bogn eller Mælke er iagttaget
paa Østkysten ved Dianas Ankomst dertil mellem Slutningen af April og Midten
af Maj i 1898 og 1899“, (Fiskeriberetning for 1901—1902, Side 246), inen der oplyses
intet som helst om, hvor mange saadanne Torsk, der fandtes gydende.