Det Kemiske Syrebegrebs Udviklingshistorie Indtil 1830
Forfatter: S. M. Jørgensen
År: 1916
Forlag: HOVEDKOMMISSIONÆR: ANDR. FRED. HØST & SØN, KGL. HOF-BOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Sider: 109
UDK: 54 (09)
EFTERLADT MANUSKRIPT udgivet af OVE JØRGENSEN
og S. P. L. SØRENSEN
D. Kgl. Danske Vidensk. Selsk. Skrifter, Naturv. og Mathematisk Afd., 8. Række. II. 1.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
69
at det er den, vi endnu benytte, trods alle de Svingninger, Kemiens Theori har
beskrevet siden Lavoisier.
I „Traité élém.“ defineres Syrerne som „véritables principes salifiants" l), og i
enhver Syre skjelnes mellem „la base acidifiable“ (som Kvælstof, Kulstof, Svovl osv.),
som de Morveau har givet Navnet Radikal, og „le principe acidifiant“, Ilten.
Syrerne forene sig med „les bases salifiables11, som senere kaldtes Baser. Hertil
høre Metalilter, Jordarter og Alkalier. Det er muligt, at Jordarterne (Kalk, Magnesia,
Baryt, Lerjord) „pourroient bien n’étre autre chose que de métaux oxidés avec
lesquels l’oxygéne a plus d’affinité qu’il n’en a avec le charbon“3). For Alkalierne
(Kali og Natron) kunde man af deres Analogi med Ammoniak være fristet til at
tro, at de vare kvælstolholdige2). Andetsteds tænker L. sig dog ogsaa Muligheden af, at
de faste Alkalier vare en Slags Metalkalke: „l’alcali de la soude et les substances
alcalines en général, seraient-elles des espéces de chaux métalliques?"3 *). Der gives
ogsaa adskillige Syrer, hvis Radikal ikke kjendes, saaledes af uorganiske Borsyre,
Flussyre og Saltsyre. Man kan imidlertid ikke være i Tvivl om, at de ligesom alle
Syrer, hvis Sammensætning kjendes fuldstændig, indeholde Ilt. Saltsyren, der jo
senere kom til at spille en saa mærkelig Rolle i Syrebegrebets Udviklingshistorie,
indtager dog en Særstilling, idet den, naar den opvarmes med Brunsten, bemægtiger
sig en Del af dennes Ilt og danner en luftformig Syre, Scheele’s Acidum muriaticum
dephlogisticalum, som altsaa indeholder mere Ilt end den sædvanlige Saltsyre, der
altsaa forholder sig til l’acide muriatique oxygéné som Svovlsyrling til Svovlsyre.
Den iltede Saltsyre opløser Metaller uden Luftudvikling, fordi Syren selv leverer den
til Kalcinationen fornødne Ilt, og det dannede Ilte forener sig med den dannede
Saltsyre. Ogsaa de organiske Syrers Radikaler har man hidtil ikke kunnet isolere.
Men medens de uorganiske Syrers Radikaler gjennemgaaende ere usammensatte, har
de i Plante-og Dyreriget forekommende Syrer Radikaler, der ere sammensatte mindst
af to Stoffer, Kulstof og Brint; ofte indeholde de tillige Kvælstof, undertiden ogsaa
Fostor, saa at man her har sammensatte Syreradikaler med 4 Bestanddele. I Plante-
riget finder man ogsaa Ilter, som ere dannede af de samme sammensatte Radikaler,
men forbundne med mindre IH end Syrerne f. Ex. Sukker, Stivelse o. fl.
Af alt dette slutter Lavoisier, at Syrerne ikke kunne betragtes som Salte, saa-
ledes som de gamle Kemikere antoge. Syrerne ere sammensatte af 2 Stoffer, de
danne „un premier ordre de combinaisons“ ligesom Baserne. Saltene, som bestaa
af Syre og Base, danne „un second ordre de combinaisons14. Det dualistiske Princip
findes allerede her udtalt med stor Bestemthed.
!) S. 163.
-) Ib. 180. Allerede Bergman (Opusc. 4, 213) havde skjønnet, at Baryt „calci metallicæ videatur
valde affinis", men Lavoisier havde ved at ophede Baryt paa Kul for Iltblæserøret faaet Forbrændings-
og Detonationsfænomener, saa at det næppe kunde være tvivlsomt, at denne Jordart var en Metalkalk
(CEuvres 2, 474—475; Mém. de l’Ac. 1783, S. 569).
3) CEuvres 2, 490; Mém. de l’Ac. 1783, 509. Soda havde nemlig ved samme Behandlingsmaade
givet ham lignende Fænomener som Baryt (se Anni. 2).