177
skaber ved en i China hyppig forfærdiget falst Tbee,
der kaldes Lie Thee (Lsgnthee). Den bestaaer af Stov
og Fejeskarn fra Theemagasinerne, klistret sammen mob
Riisvand og rullet i Korn. Den farves enten sort for
at efterligne Caper eller gron for at tage sig Ud som
Gunpowder og forfærdiges Udtrykkelig i den Hensigt
at forfalske de bedre Arter Thee.
Raar ægte Thee brændes, giver den hin 5 eller
6 Procent Aske, hvilket er Forholdet af det i Bladet
naturlig indeholdte mineralske Stof. Legntheen efter-
lader fra 37 til 45 Procent Aske, da den væsentlig
bestaaer af Sand og anden Ureenlighed. As denne
forfalskede Thee indfores i dette Land (England) en
halv Million Plind om Aaretl I disse som i lig-
nende Tilfælde er det den fattigste Klasse, som mindst
kan taale det, der meest lider under den svigagtige
Iblanding af dette løgnagtige, sammenlavede Tøjeri
i den Thee, de kjobe. Blandt Theehandlerne er
Logntheen bekjendt Under Ravn af Stev og Gummi
(Dust and gum).
IL Mat« eller ParagUay Thee. — Skjont
denne Drik ikke brnges i saa uhyre en Landsstræk-
ning som chinesisk Thee, stattes den ligesaa hojt af
Brasilianerne og deres Naboer i Sydamerika som
hiin af Nationerne i det nordøstlige Asien. Den
faaes af Bladene af den brasilianske Stikpalme (Ilex
Paraguaycnsis), — skal have været i Brug hos In-
bianerne fra Arilds Tid, — er bleven truffet af alle
Klasser i Paraguay siden det syttende Aarhundredes
Puerdagsliurtr (tljtini. 12