176
gelser *) vise, at tit det sidste Par Aar var dette Stos
meget i Brng i China til at sætte kunstig Farve paa
Theen. Senere siger man imidlertid, at Indigo er
kommen i stedet, riinclhjviiå paa korund af at cvio»
pceiske Skribenter have gjort opmærksom paa de skade-
lige Dirkninger, Berliner Blaat kan fremkalde hos
dem, der drikke gron Thee. Mængden af hver as de
anvendte Stoffer er imidlertid saa ringe, at jeg ilden
derfor at ville forsvare Forfalskningen ilte anseel det
for sandsynligt, at de tunnc medfore nogen alvorlig
Folge. Indigoen er sandsynligviis uskadelig, men
hvis vi antage, at Berliner Blaat bulges, er den
Mængde, der sættes til gron Thee, omtrent et Gran
paa to Lod; og dette Gran er allerede fortyndet med
hvidt Leer til en lys Nuance, saa at det ikke inde-
holder mere end en Trediedeel eller sandsynligviis en
Fjerdedeel as et Gran reent Berliner Blaat. Dette
KvantUM i to Lod Thee er, antager jeg, for lille til
at være skadeligt; ikke deftomindre bor denne Brug
misbilltges og afskaffes **).
Mindre Tvivl hersker der om de stadelige Egen-
*) See det chemiskc Selskabs Forhandlinger.
**) Det er let at afgjort, om det er Jlibido eller Berliner laat,
hvormed den forfalflede Thee er farvel. Ryster man noget
Thee om i koldt Vand og hælder derpaa det Hele op paa
et Stvkke tyndt Musselin, vil det fine Farvestof gaa igiennem
Musselinet og danne et Bundfald i Bandet, galdes Bandet
nu fra kan det blaa Stos behandles med Chlor eller en
Opløsning as (S.bli'ihilf. Bleges det derved, saa er «farve-
stoffet Jndigo. Gjør Potaske det bruunh og nogle faa Draa-
ber Svovlsyre derpaa gjøre det blaat igjcn, saa er det Ber-
liner Blaat.