Hverdagslivets Chemi
efter James F. W. Johnstons "The Chemistry Of Common Life". Først Del

År: 1855

Forlag: L. Leuin´s Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 487

UDK: 660

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 874 Forrige Næste
229 ialmindelighed leve, modificerer Uden Tvivl Drikkenes Indflydelse pga Legemet. Det er endogsaa sandsyn- ligt, at denne Fodes Beskaffenhed er en at de Grunde, der hos de forskjellige evropæiske Nationer bestemme Valget mellem Thee og Kaffe. Gaa vi nu ud fra denne Sandsynlighed, hmne vi sige, at der i Kakao er formeget reent almindeligt Næringsstof til, at den paa Nerve- eller Sjælelivet kan have ligesaa stor Indflydelse som Thee og Kaffe; og heri kunne vi finde en Grund til den mindre fremtrædende aande- lige Stilling, Spanien og Italien have indtaget, efterat Kakao er kommen i saa almindelig Brug hos dem. En tredie overrastende Kjendsgjerning er, at den Fattigste og Ringeste iblandt os, der kun har sin meget knappe Fortjeneste at leve af, anvender en lille Deel deraf til at forskaffe sig Thee eller Kaffe. Han kan fim kjobe Bred og Mælk eller Kartofler og Salt, og dog foretrækker han sin Kop Thee eller Kaffe for en storre Portion Kartofler eller Brod. Bliver hans Mave end herved mindre silld, stilles hans Hunger dog i samme Grad, og hans baade legemlige og «åndelige Velvære foreges vidUnderlig. Han vil sandsynligviis leve ligesaa længe ved den ene Leve- maade som ved ben anden, men medens han lever, vil han baade fele sig mindre Ulykkelig og vil vise mere Kraft og Aand ligeoverfor Vanskeligheder, end dersom han havde nægtet sig den ringe Nydelse. Bed Siden af den rene Grundmuur og Marmor, hvoraf saa at sige det menneskelige Legeme opbygges og