330
England. Skotland.
.Indenlandske Drikke, . . 3'/» 214/i8
Indførte Drikke, . . - .
I Alt pr. Hoved, . . - 34?o 2‘ * jh
I England er følgelig Totalforbnlgen omtrent
31/2 og i Skotland omtrent 3 Galloner pr. Hoved.
I sig selv vidne disse Tal ikke om nogen stor
Umådeholdenhed i disse Lande. Var den hele
Mængde Spiritus, vi forbruge, virkelig lige forbedt,
og hele Befolkningen nod det angivne Forhold, vilde
der ikke nodvendigviis indtræffe Drukkenflabstilfcrlde.
Det er fordi Mange nyde mere end deres Andeel,
at Folgerne af Umaadeholdenhcd saa oste vise sig.
0. To chemist - fysiologiske Punkter, der staa i
Forbindelse med denne Gjenftand, fortjene vor Op-
mærksomhed. Det antages meget almindelig og er
nylig idetmindste blevet meget ofte paastaaet — og
morsomt nok med størst Strænghed og Alvor i Skot-
Iclv — at i Skotland Umaadeholdenhed er en
mere almindelig Last end i England. Men hvorledes
kan dette være Tilfældet, eftersom den gjennemsnitlrge
AlkoholforbrUg pr. Individ i England er cn Sjette-
deel større end i Skotland i?
^Aand or endvidere endog mere end Skotland
blevet dadlet for sin Umaadeholdenhed og sin Kjær-
Ughed tit Whisky, og dog er den individuelle Forbrug
as Alkohol under hvilkensomhelst Form rimeligviis
mindre i dette Land end i noget andet nordligt
Land, det være sig i Evropa eller Amerika. Kan