49
3 Lancashire, Cheshire og nogle andre Egne, hvor
Smagen for Worcesterhumle horer hjemme, vil der-
for endog god KenthUmle blive viift tilbage som
uafsættelig. En kræsen Lancashire Oldrikker kalder
Dl, hvori Humletilsætningen er Kenthumle, Porter-
Al e. Den duer imidlertid ikke til de bedste Malt-
drikke som den lyse Ale, sordi den ikke i den Grad,
ønskeligt var, meddeler Evne til at holde sig.
Worcestershires rode Jorder ere dannede af den
nye rode Sandstcens Brudstykker, der ere sigtede og
ordnede af Severns Vande. Paa Dejen fra Worcester
til Malvern kommer ben Rejsende gjennem endeel af
denne HUmleegn. Herefords rode horder, hvorpaa
der ligeledes voxer Humle i Overflodighed, have deres
Oprindelse fra den gamle rode Sandsteen, og hvad
Mildhed angaaer, er, som jeg troer, den Humle, de
frembringe, lige med Worcesters. Fede, porøse og
skjore, ligne disse rode Jorder forsaavidt Jorderne i
Kent og Smrey, hvor Canterbury- og Farnhamhumlen
hostes. Den Hllmleart, der voxer i denne Egn, er
imidlertid forst'jellig fra Kents og Surreys. Den
ansees for at nedstamme fra den flamske Red-bine*).
__________
*) Det Omfang, hvori disse enkelte Humlearter vvxe og bruges
i England, kan bedømmes af Belobet as den Afgift, der be-
taltes af hver Egns i 1852 og 1853.
1852. 1853.
Rochester,..............£ 97,174 £ 61,085
Canterbury......................... „ 52,746 „ 33,628
Kent...................................... „ 149,920 „ 94/7)3
Sussex,___________________ 63,654 „ 38,668
Worcester,______________ 12,625 „ 11,283
iju'triagaliuits Lhemi. II.