51
a. Den flygtige Olie. - Destilleres Humle-
blomster med Vand, afgive de en flygtig Olie i en
Mængde af omtrent 8 Procent af deres Vægt. Denne
Olie har en brunliggul Farve, en stærk Hmnlelugt
og en svag bitter Smag. ) denne Humleolie antog
man tidligere, at endeel af Blomstens narkotiske Virk-
ning havde sit Sæde. Nyere Forsøg gjore imidlertid
denne Mening tvivlsom. Den raa Olie er en Blan-
ding af to flygtige Olier og viser undertiden narkotiske
Egenskaber. Naar den rektificeres, forsvinde disse
Egenskaber. Det synes derfor rimeligt, at saavel ved
Tobak som Hamle gaaer en ringe men forffjellig
Mængde af et flygtigt narkotisk Slof over med Olien,
og at det er dette andet Stof, Olien skylder de nar-
kotiske Egenskaber, den undertiden viser. Dette flygtige
narkotiske Legemes Natur er ikke bleven undersøgt.
Humlen har længe været bekjendt for sine søvn-
dyssende Egenskaber. Den Trætte og Sovnlose har
en med Hnmle syldt Hovedpude oste givet forfriskende
Hvile, naar ethvert andet søvndyssende Middel slog
fejl. Denne Humlens søvndyssende Virkning maa
efter al Rimelighed tilskrives det ovenfor omtalte
flygtige narkotiske Stos, der i smaa Mængder undviger
fra Blomsterne.
Fra samme flygtige Bestanddeel hidrører den Lugt,
som bemærkes i Pakkamre, hvor der gjkmmes Humle,
og meget af den Aroma, Humlen meddeler Ollet.
Det er paa Grund as denne Bestanddeels Undvigen
endog fra den meest sammenpressede Hnmle, at denne
Vare taber saa betydelig i Godhed ved at gjemmes,
4'