Hverdagslivets Chemi
efter James F. W. Johnstons "The Chemistry Of Common Life". Først Del

År: 1855

Forlag: L. Leuin´s Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 487

UDK: 660

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 874 Forrige Næste
365 Fødemidler netop skal tilføre Legemet de Stoffer, med hvilke Ilten lettest og gavnligst kan indgaa Forbindelser. I de kjodædende Dyrs Fede gjor Fedt den samme Nytte som Stivelsen i de planteædendes. Z den Forkjccrlighed for fedt Kjod, i o ni de Forste lægge for Dagen, see vi ligeledes en Natnrens Bestræbelse for at sikkre Legemets Forsyning med Fedt. Til det ovenfor Sagte skal jeg endnil knytte den Bemærkning, at ihvorvel Stivelse, Silkker og Fedt ere de Stoffer, hvoraf den fra LUNgerne udskilte Kulfyre sornemmeligst dannes, kunne vi dog alligevel en rum Tid leve og aande Uden dem, rigtignok under et føle- ligt Ildebefindende. Det rober atter en vits Omsorg af Natmen for Livels Vedligeholdelse, at i Tilfælde af Mangel paa de ovennævnte Stoffer ogsaa Plan- ternes Glutin og Kjodets Fibrin lade sig forvandle tit Kulsyre og Vand inde i Legemet og i denne Form Udstøde gjennem LUNgerne. Heri ligger Uden Tvivl Grunden til de styrkende og nærende Egenskaber ved det torrede og sandsynligviis kun lidet fedtholdige Kjed, hvoraf Pampasfletternes haardfore Ryttere næsten Udelukkende leve. Det er en interessant Omstændighed, som tjener til Slotte for vor her udviklede Anskuelse om Kil- derne til den dyriske Varme, at der i visse Tilfælde ved en lignende chemist Proces ogsaa i Planterne frembringes en kjendelig Varme. Udsatte for Sollysets Paavirkning afgive nemlig Planternes Blade i Al- mindelighed Ilt og optage Kulsyre. Fra denne Neget.