______________________________________________
390
Muffler og Fedt 24 Pd.
Knokler
.......14 —
38 Pd.
eller
af
Organiske (forbrænde-
lige) Stoffer .... 28 Pd.
Mineralske (usorbrcende-
lige) Stoffer .... 10 —
38 Pd.
Mængdeforholdet, hvori Fedtet staaer til det
torrede Muskelkjod, er forfljelligt hos de forftjellige
Individer, men er for Mennestets Vedkommende cnbnu
temmelig nbekjendt. Hos Faar af en blot middel-
maadig Fedme udgjvr det en Trediedeel af dets egen
og Kjodets forenede Vægt. Ansætte vi Fedtmængden
i vort Normalmenneske til en Fjerdedeel, vil derfor
hans 154 Ptlnd komme til at bestaa af —
Vand.......................................lie Pd.
Muskler, Hud og Blod med de deri indeholdte
^/«Pund uorganiske Stoffer............... 18 —
Fedt ....................................... 6 —
...........
Knokler bestaaende ‘ ‘ ‘ 14 —
' suorgamske Stoffer OVaJ____________
154 Pd.
Men i den her givne almindelige Sammensæt-
ning af det hele Menneske er ogsaa Blodet, der stal
vedligeholde Legemets Dele, medregnet. Dette Blod
vejer i flydende Tilstand hos et sundt Menneske hen-
imod tyve Pund *) og bestaaer omtrent af —
Vand..............15Vs Pd.
Faste Stoffer......._ 4'/» —
20 Pd.
______________
*) See Carpenters Human Physiology. 4deUdgave S. 134.