445
pa any, og for at virke til dette Ojemed indføres
der bestandig nye Stoffer i Legemet, medens de gamle
bortfjernes og udstedes*). Neppe er Plantens Glutin
paa cii naturlig Maade bleven omdannet til en Deel
af et Dyrs Muskler, Hud eller Haar, forend den
strax igjen begynder at fjernes — idet den oploses,
forandres og Udstødes af Legemet. Uophørligt og
ustandseligt omdannes saaledes alle de Stoffer, hvoraf
vor Organisme bestaaer, Uden at vi mærke det, og
Uden at vi kunne have nogen Indflydelse derpaa.
En kort Oversigt vil vise, hvorledes og Under
hvilke Former Stofferne i vort Legeme fjernes og
bortstodes.
Den levende Organisme optager en ftor Mængde
Ilt as £ liften. En Deel af denne Ilt medgaaer til
at forvandle en vis Mængde af Kulstoffet, der inde-
holdes i Næringsmidlerne, til Kulsyre; en anden
Deel bidrager til Dannelsen af Legemets faste Masse
(S. 348); men en stor Mængde Ilt anvendes ogsaa
til at oplose og bortfjerne de forbrugte og derfor
unyttige Bestanddele af Musklerne og de andre Væv.
Ilten, som vi indaande, cr i Virkeligheden drt
Middel, hvorved Stofvexlen iværksættes. Musklerne
indgaa saaledes til Exempel Forbindelser med Ilten
og omdannes efter flere foreløbige Forvandlinger til-
si'dst til særegne Stoffer, der kaldes Urinstof, Urinsyre
o. s. v., og som Udstilles gjennem Nyrerne. Dette
*) See „Hvad, hvorledes og hvorfor vi fordøje."