446
Urinstof og denne Urinsyre vende atter tilbage til
Jorden, hvorfra det Kvælstof, de indeholde, oprindeligt
hidrører. Der forandres de lidt efter lidt igjen tit
Ammoniak, Salpetersyre og andre lignende Stoffer,
som Planterodderm fra forst af indsugede, og som
mi, gjendannede paany, atter ere færdige til at optages
af nye Planter for saaledes igjen at tiltræde det
samme Kredslob forfra.
De vegetabilske Næringsmidler indeholde imid-
lertid mere GlUtin, end Dyrene ere istand til at
optage og bearbejde. En Deel bliver altsaa ikke
fordojet, men Udstødes med Dyrenes Exkrementer.
Dette tilføres Jorden og bliver her ligesom Urin-
stoffet, Urinsyren, o. s- v. forandret til Ammoniak
og Salpetersyre. Den samme Forvandling foregaaer
ogsaa med den GlUtin, som indeholdes i alle de
Planter, der ej blive fortærede, men visne og ved
Luftens og Jordens Paavirkning oploses paa en
naturlig Maade. Dyrelegemerne do ogsaa tilsidst og
ere da ligesom Planternes GlUtin underkastede en
Række Forandringer, som vi kalde Gjæring, For-
raadnelse eller Oplosning. Resultatet af alle disse
Forandringer bestaaer deri, at Kvælstoffet atter for-
sættes i en saadan Tilstand, at Planterne derved
funne optage og omdannc det til en Deel af deres
egen Masse.
Paa denne Maade vender alt det Kvælstof, der
i Form as Ammoniak. Salpetersyre og andre lignende
brugbare Forbindelser indstlgedes as Planterne, efter
mangfoldige Omskiftelser atter tilbage til Jorden i