Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

94 IL Væxtperioden. hover for at bevirke Dannelsen af nye Dele og hvad den i Virke- ligheden optager fra sine Omgivelser: altsaa en Kundskab om Plantens Næringsmidler. Derved opdager man snart, at Plan- ten saavel af Vand som af organiske Grundstoffer optager langt mere end den kan forbruge og at den altsaa er nodt til at Ud- sondre det Overflødige. Denne Udsondring skeer deels i Form af Vanddunster, deels i Form af Gasarter. Ogsaa disse Uddunst- ninger behove en noiere Betragtning. Idet vi videre forfølge disse Betragtninger finde vi, at vi klin med Hensyn til Næringsstoffernes Optagelse og til Uddunst- ningen futtne komme til nogenlunde sikkre Resultater, men at der- imod Omdannelsesprocessen af de optagne Bestanddele er os næsten ganske ubekjendt, hvorfor vi maa indskrænke os ligesom til den endelige Balance, til Aftegningen mellem Indtægt og Udgift. Men det er ogsaa fortrinsviis denne Afregning, som for de prak- tiske Oieineed bliver saa vigtig, og saaledes ere vi istand til at Udvikle Læren om Plantens Ernæring fuldstændigere og sikkrerc for Agerdyrkningen end for den theoretiske Physiologi. Plantens hele Ernæring og Væxt er dog ikke alene afhængig af Næringsstoffets Nærværelse, men tillige af en Mængde physiske Forhold, som ikke ere mindre vigtige e>ld Næringsstofferne selv. Planten er ved sin Nod bunden til Jordbunden, med sine over- jordiske Dele strækker den sig ud i Luften; Fugtighed, Barme, Lys o. s. v. ndove deres Indflydelse paa Ernæringens Physiske og cbemiffc Processer. Ogsaa disse nødvendige Betingelser for Vegetationen maa vi søge at udforske, hvis vi ville forstaae Plantens Væxt og dennes enkelte Phcenomener og især hvis vi, som det skeer ved Agerbruget, selv ville gribe ind i Plantens Liv. Bed alle disse Undersøgelser har Ensidighed været til vendelig Skade, idet man fim har fremhævet en enkelt chemisk eller physisk Kraft og ladet de ovrige Udenfor Betragtning. Paa den Maade som man i Lidenskaben for Beqvemmeligheds Skyld adskiller det Chcmiske fra det Physiske, Tyngdekraften fra Haarrorskraften, Electriciteten fra Magnetismen o. s. v., forekomme disse Kræfter ikke sondrede i Naturen, her virke alle Kræfter med og ved hinanden, fremme eller hemme hinanden gjensidigt, og den ensidige Betragt- ning af en losreven Kjendsgjerning hævner sig stedse ved den Skade, fom en falsk Slutning, anvendt paa Virkeligheden, nødvendigt fører med sig. Alle disse her kun flygtigt antydede Forhold behove nu cn