Illustreret Katalog over Kunstafdelingen ved Den Nordiske Udstilling i København 1888

Hoved-Depot hos Tofte & Michelsen, Tordenskjoldsgade 14, Kjøbenhavn K. VAN HOUTEN’8 CACAO garanteres rén og letopløselig, er den bedste og i Virkeligheden den billigste at bruge. „British Medical Journal“ skriver: »Van Houtens Cacao er fuldkommen af Smag og saa ren, »velpræpareret og rig paa Alkaloider, at den med største Nytte »kan anvendes som daglig Drik saavel i offentlige Anstalter som »af Familier«. Den bekjendte danske Kemiker, Professor V. Stein udtaler bl. A.: »Præparatet viste sig ved mikroskopisk Undersøgelse at »være frit for fremmed Stivelse og andre Indblandinger og for- »holdt sig som et af fuldstændig afskallede Kakaobønner tilberedt, »uforfalsket Præparat«. Den i Sverrig ansete Analytiker Professor Olof Hammersten i Upsala siger i en Bedømmelse følgende: »Nogen Tilsætning af »Stivelse, Mel eller anden fremmed Bestanddel har jeg ikke iagt- taget, og anser jeg saaledes van Hontens rene Cacao for at være »et uforfalsket Præparat. Den kemiske Undersøgelse har vist, at »Cacaopulverets nærende Bestanddele særdeles let og i rigelig »Mængde opløses af Fordøjelsessafterne, et Forhold, som man »maa antage væsentlig hidrører fra Pul verets yderst fine Beskaffenhed. »Paa Grund heraf anser jeg Herrer van Houten & Zoons rene »Cacao for at være et saavel let fordøjeligt som nærende Præparat.« Som Følge af denne Cacaos stoi’e Drøjhed koster en Kop deraf ikke mere end en Kop Thé, men da den ikke alene er en meget mere delikat, men ogsaa en særdeles nærende Drik, er denne Cacao i Virkeligheden meget billigere end Thé eller Kaffe. Børn, ja selv de svageste Maver fordøje den med den største Lethed. Tilberedes paa et Øjeblik med kogende Vand. Uundværlig paa Jernbanestationer, Hospitaler, i Skibe, i Felten, for Arbejdere (saavel hjemme som under Arbejdet) etc. etc. Forsøg den — og De vil altid bruge den. Hoved-Depot hos Tofte & Michelsen, Tordenskjoldsgade 14, Kjøbenhavn