Haandbog i Varekundskab
Vare-Lexicon

198 tert, er det udsat for Luftens Indflydelse; i tørt Leir, og navnlig med Nordenvind, gaaer det let itu ved Berøring; er Luften derimod fugtig, saa bliver det boieligt, seigt og blodt, og saadant Vcir maa man benytte forat tage Bladene ned af Stokkene, paa hvilke de ere ophængte til Tørring. Nu brækker man ogsaa Stænglerne af, som hidiildtil have forenet to og to Blade, cg danner af hver Stoks Indhold fastbundene Pakker, hvilke man opbevarer i et ganske tæt Lokale, hvis Gulv maa ligge hoit nok over Jorden, forat være beskyttet imod Fugtighedens Jndfindelse. Denne sidste Vehandling'sinaade er for Tobakken meget fordeelagtig og vigtig; tbi først antager den sin egentlige Farve, og den lette Fermentation, som den undergaaer, frembringer dens stærke Aroma. For endelig at bringe Tobakken i Markedet, strider man til Sorteringen, men hvortil atter udfordres fug- tigt Venligt. I et luunt Værelse aabner man Pakkerne, udsøger de skjønncstc Blade, som ikke have lidt ved Ormstik, og disse danne den saakaldte Primera, derefter følge Bladene af anden Classe, saavcl med Hensyn til Ovalitet som til Størrelse, og saaledes ned indtil Quarta. oste ogsaa indti! Quinta, der sædvanlig indtager det nederste Trin i denne Classification. Ester denne Sortering gjsr man Pakker paa loo Blade; SO saadanne Pakker uogjørc en Balle og to saadanne Baller et Læs. Her ender Begueroens (Planterens) Arbeide, der fun altfor hyppig taber sin Gevinst langt hurtigere i Hazard spil, end de af Tobakken tilbcredte Cigarer gaae op i Rog. Den anførte Behandling ved Tobakkens Gultur paa Cuba bliver fulgt i alle Dele paa Den, hvor Tobakken trives; kun adskille sig Bladene efter Egnens Beliggenhed væsentlig i Godhed. Den første Sort er unægte- lig Tobakken fra Vuelta de abajo, ester den kommer Tobakken äo Ha, i Egnen as Puerto Principe; den er vel svagere, men i Godbed ganske liig den fra Vuelta <le abajo. Mindre god er den s. k. Partido, der træffes i den nærmeste Omegn af Havanna; de ringeste Sorter ere sra Vuelta de Kiva paa den nordostlige Side af Oen, i Egnen af Staden Matanzas.— S aa led es forarbejdede komme Tobaksbladene i Handelen, og maae som raae Tobakker i Fabrikerne siden underkastes Fabrikation, hvorpaa de forarbejdes til Røg- og S nuu s tobakker ligesom de ogsaa i Cigarer sinde Anvendelse. Hvad de raae Tobakkers Fabrication til Røgtobakker angaaer, ville vi kun her i Korthed anføre Tobaks- fabrikanternes Hovedoperationer. De bestaae 1) i Bladenes Sortering, 2) i sammes Beidsning eller Saucering, 3) i Sønderffjærelsen, 4) i Tørring, 5) i Jndpakning as de ssnderskaarne Blade og endelig 6) i Bladenes Spinding til Rulletobatker. Bed Bladenes Sortering lægger man de Blade sammen, som ere af eens Bc- staffenhed med Hensyn til Tykkelse og Farve, derefter befrier man dem fra be stærke Ribber og beidser eller saucer dem, idet man lægger dem i en af saltagtige eller føbiv krydderagtige Stoffer tilbered et Bcidse eller Sauce og lader dem gjennemtrænges deraf. Denne Beidie har til Hensigt at give Tobakken en behagelig Smag, Lugt og bedre Ud^ seende, og maae de dertil anvendte Dele staae i behørigt Forhold til hinanden. As de saltagtige Stoffer kan omtales Kjokkensalt og Salmiak, as de sode og krydderagtige Thee, Kaffe, franst Biin, Hindbærsaft, Kryddernelliker, Vanille o. s. v.; Sukker, Honning og harpixagtige Stoffer maae kun anvendes i meget ringe Masse. Jo mindre Ingredientser der anvendes til Beidscn, desbedre er den. — Megen Ureenlighed fordærver Tobakken vg gjør den u>und. De amerikanske Tobakker behøve ingen Bcidse, men blive blot bcskaarne og blandede. Esterat de saaledes beidsede Blade ere tørrede, hvad der sædvanlig skeer paa Riisfletninger ved middelmaadig Varme, blive de befkaarnc paa en dertil særlig ind- rettet Maskine, og da der altid bliver nogen Fugtighed tilbage i den beskaarne Tobaks