Landbrugskrisen

Importeret Oxekjød, Lammekjød og Bacon solgtes til følgende Gjennemsnitspriser pr. engelsk Centner. Tabel XXXV1L Periode. Ferskt Oxekjød. Ferskt Lammekjød. Bacon. 1866—70 57 sh. 3 d. 58 sh. 9 d. 1871—75. 50 » 0 » 45 > 10 > 1876—80 53 > 4 > 42 > 10 > 1881-—85 54 » 2 > 58 sh. 5 d. 48 > 4 » 1886—90 44 > 7 > 41 » 2 > 40 » 7 > Aar 1893 42 » 4 > 39 » 8 > S3 > 0 > > 1894 40 » 1 > 87 »> 10 > 43 » 6 » i se altsaa her ligesom i Kornmarkedet den naturlige bølge af den stærke Tilførsel i synkende Priser. Kun Ba- con viser en Opgang i Perioden 1881—85 og i 1893, men uheldigvis er Svineholdet den Del af Besætningen, der er lettest at udvide forholdsvis hurtigt, naar man har gode Stammer, og vi se derfor ogsaa en meget rapid Nedgang i Prisen, umiddelbart efter Opgangen. Under Hensyn til de Bestræbelser, der i de senere Aar ere gjorte her i Landet for at udvikle Fjerkræavlen, og som i den seneste JTid ere gjorte med Hensyn til Kaninavl, hid- sætte vi Indførselen til Storbritannien af disse Produkter. Destoværre ere Fjerkræ og Vildt opførte under Et i den engelske Indførselsstatistik, men det tamme Fjerkræ har na- turligvis langt Overvægten.