De Forenede Bryggerier 1891-1916

Forfatter: Karl Meyer

År: 1916

Forlag: L. Levison Junr.

Sted: København

Sider: 230

UDK: 061.5(489) for

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 248 Forrige Næste
146 DE FORENEDE BRYGGERIER borg. I hvor høj Grad dette er lykkedes, vil kunne ses af omstaaende Oversigt over Produktionens Størrelse i de for- løbne Aar. Om den nye Administrations- og Laboratoriebygning, til hvil- ken Grundstenen lagdes den 13. Maj 1912, og som stod færdig den 1. Marts 1914, er der talt i det foresaaende. 7 o Driftsinspektør Harald Olsen. Da Bekkevold i 1904 fratraadte sin Stilling som Brygmester paa Tuborg, var det ikke nogen let Arv, som denne Mand, der af sine samtidige Kolleger almindelig betegnedes som Skan- dinaviens dygtigste Brygger, efterlod til sin Eftermand. En af Bekkevolds gode Egenskaber var imidlertid den Glæde, hvor- med han delte sine Kundskaber og Erfaringer med sine Under- ordnede, og den ejendommelige, smittende Maade, paa hvilken han forstod at faa dem til at gaa op i den daglige Gerning paa Bryggeriet, baade i smaat og stort. Det var derfor utvivlsomt et stort Held for den nuværende Brygmester paa Tuborg, S. Wibroe, at han, da han tiltraadte