De Forenede Bryggerier 1891-1916

20 DE FORENEDE BRYGGERIER Alle disse Stridigheder fortsattes ustandselig i de følgende Aar, og en å to Gange aarlig indgaar Lavet til Magistraten med Ansøgningen om Tilladelse til Forhøjelse af Priserne. Et For- slag fra Stadens 32 Mænd i November 1785 om at udarbejde en Plan, hvorefter Takster for Bryggerlavet kan fastsættes, blev forkastet, men tilsidst blev Klagerne — eller maaske den Ulej- lighed, de foraarsag'ede Magistrat og Kancelli — for mange, og i 1801 nedsattes en Kommission for at undersøge Lavets For- hold, med det Resultat, at Lavet ved kongelig Forordning af 30. August 1805 ophæves med Udgangen af 1805. Brygning- blev nu en borgerlig Næring, der ikke var Lavstvang under- kastet, men til hvis Udøvelse der blev udstedt personlig Bevil- ling mod Borgerskabs Løsning. De bestemte Takster og Vrag- ningen ophævedes, men Øllet stilles under Politiets Opsyn som andre Spise- og Drikkevarer. Læbæltet vedblev at bestaa indtil 1. Februar 1851. Som en Følge af Lavets Ophævelse dannede dets 100 Med- lemmer et Interessentskab paa Grundlag af Bryggerlavets Kon- vention af 1759, indtil der i 1808 vedtoges en ny Konvention mellem Interessenterne i »Bryghuset ved Langebro«. Krigsaarene skaffede naturligvis Kongens Bryghus de samme Vanskeligheder, som føltes af alle andre Virksomheder. I April 1808 maa man indgaa med allerunderdanigst Promemoria til »Det Kgl. Westindiske, Guineiske Rente og General Toldkam- mer« om at skaffe Skibslejlighed for Humle fra Kiel, da man ellers ikke kan brygge. En Henvendelse til Provideringskom- missionen om Byg besvares i Marts 1809 saaledes, at Kommis- sionen vil skaffe enhver af Bryggerne mindst 100 Tønder Byg, naar de vil sælge 2 Rigsdaler Øllet for 9 Mark (Direktionen for Bryghuset har altsaa her søgt at varetage alle Bryggernes Interesser). Man skaffede Penge ved at sælge Bryggervangen, der laa mel- lem Lyngbyvejen, Fælleden, Strandvején og Vognmandsmarken, og det gamle Lavshus paa Hjørnet af Skindergade og Kloster- stræde, der ved en Auktion den 11. Januar 1810 blev tilskødet