Den Almindelige Botanik

Kap. 35. Aandedrættet. 315 Et Kilogram levende Vægt af: ved Tempe- ratur af optager pr. Time Milligram Ilt udskiller pr. Time Milligram Kulsyre Hvede-Kimplanter c. 8 Dage gi 17 Gr. 286 378 Umodne Valmuefrugter ..: 20 - 214 446 Champignon-Paddehat 20 - 439 334 Neriumblade i Mørke 18 - 177 226 Hvilende Kartoffelknolde . 20 - 5 å 8 7 å 10 Oldenborrer 1019 1131 Menneske (Mand) 461-G01 535-717 Frøer 63-104 45-81 Disse Tal kunne ikke gjøre Fordring paa almen, ubetinget Gyldig- hed, da individuelle Forhold ogsaa paavirke Aandedrættets Livlighed noget. Men Tallene vise, at Planternes Aandedræt ingenlunde altid er svagere end Dyrenes. 253. Ydre Forholds Indflydelse paa Aandedrættets Liv- lighed kan være meget betydelig. Særlig gjælder dette Tempe- raturen og Fugtighedsgraden i Plantens Omgivelser; end- videre Belysningsforholdene og Lufttrykket. Fremdeles kan anføres, at Beskadigelser paavirke Aandedrættet. a. Temperaturen. Ved Varmegrader saa lave, at Væd- skerne i Planten ville fryse, foregaaer intet paaviseligt Aandedræt. Det samme er Tilfældet ved Temperaturer saa høje, at Planten gaaer til Grunde. Mellem disse Grænser, altsaa ved Temperaturer, i hvilke Plantens Livsvirksomhed, overhovedet er mulig, forøges Aandedrættets Livlighed, naar Temperaturen stiger. Forholdet er dog ikke et simpelt, men Aandedrættets Livlighed tiltager for- holdsvis meget stærkere end Temperaturen (Riscliawi, Pedersen-o. A.). — At Plantedele (f. Ex. Frugter, Knolde o. s. v.), der ønskes holdte længere Tid friske, men dog med saa lidt Svind som muligt, bør op- bevares kjøligt, forstaaes af det foregaaende. b. Fugtighedsforhold. Synker Vandmængden i en Plantedel ned under en vis Grad, vil Aandedrættet, saa vel som hele det øvrige Stofskifte, ophøre eller dog næsten staa stille. Plantedelen vil da dø eller henfalde i Dvale (f. Ex. Frø, Mos- planter, Likener, mange Alger, Bakterier o. s. v.). Dette skyldes især Formindskelsen af Protoplasmaets Vand-Indhold; for at være i fuld Livsvirksomhed maa Protoplasmaet indeholde en betydelig Vandmængde. — Lufttørret Korn har dog en ikke aldeles forsvindende, i store Beholdninger let paaviselig Kulsyre-Udskilning. En ringe Vand- Tilførsel forøger her Aandedrættet stærkt og giver tilmed Skimmelsvampe