Anviisning til at dyrke Turnips, Kaalrabi, Runkelroer og Gulerødder

65 Raderne. Drillene, som ved Harvningen have mistet deres Figur, sættes op igjen med Hyppeploven, saa at de faae deres rette Form igjen, hvilket endnu fuldstændigere opnaaes ved at lade den almindelige Turnipssaaemaskine rulle over Kammene, efter at have taget Fnretrækkerne af den. Paa denne Maade vil Patentgjpdningen komme nær Overfladen og virke til en hurtig Udvikling af Planten, medens Stald- gjpdningen vil komme umiddelbart under Plantens Rødder. Gnlerødderne kunne saaes temmelig tidligt. I England regnes Saaetiden fra Marts Maaned til Midten af Maj. Avril Maaned vil i Almindelighed være den meest passende Tid. Saaes de meget tidligt, udvikle Planterne sig for langsomt, og Ukrudtet vil faae Overhaand; saaes de sildigt, ville de vanskeligt opnaae deres fulde Udvikling. Saauing paa jævn, uopdrillet Jord skeer enten ved at trække Riller i passende Afstand, sædvanlig 1 Fod fra hinanden, med en Furetrcekker, eller ogsaa bredsaaes de. Bredsaaning har tidligere været almindeligst, og da saaedes der i Almindelighed 5 ä 6 Pd. pr. Td. Land. Senere har man foretrukken Drilculturen (Radsaaning), da Rensnings- arbejdet derved saameget lettes. Saaningen skeer almindeligst med Haanden, endskjøndt man vel ogsaa har Mastiner til dette Brug. Tre ä fem Pund ansees som passende Udsæd; det 6ør blandes med fugtigt Sand og kun bækkes med et tyndt Lag Jord, ikke over en Tomme tykt. Førend Saaningen gjør man vel i at udbløde Frpet i Band i 24Timer. For at lette Udsaaningen, der er forbunden med nogen Vanflelighed, fordi Frøkapslen er besat med smaa Hager, som gjpre det vansteligt at flille Frøet ad, er det godt forinden Udblødningen i nogen Tid at lægge Frpet i Solen og gnide det stærkt imellem Hænderne; herved ville de smaa Hager afgnides, og Frøet lettere skilles fra hinanden. Med Hensyn til Udblødningen anfører Stephens i sin Book of the Farm følgende Fremgangsmaade: Frøet bindes ind i en Pose, som hænges ned i et Fad med Vand, og bliver hængende i 48 Timer. Dette gjsres Saaning.