Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

139 Sommerstaldfodringen. 3die Aar, Hvede, hvortil gjsdes. 4de Aar, ZErter og Kartofler, dog meest af fsrste. 5te Aar Byg. 6te og 7 Aar, Klover og Raigroes. Naar Kløveren i 2det Aar er bjerget, halvbrakkes den halve Lokke til Nug. I Gjennemsnit er i de senere Aar avlet paa 1 Td. Land geom. Maal: af Hvede 8 a 9 Tdr., Rug 8 Tdr., Byg 7 u 8 Tdr., Havre 7 a 8 Tdr., ZErter 7 Tdr., Kartofler 100 Tdr. Det hoieste, disse Soedearter have givet, er: Hvede 12 Fold, Nug 17| Fold, Byg 10 ä 11 Fold, Havre 12 Fold, Kartofler 140 Tdr. paa 1 Td. Land. Af Heste haves 24, men naar Kjerehestene og de Unge fradrages, bliver der 16 Arbejds- heste tilbage. Qvcegbeseetningen er 105 Koer, 23 Qvicr, 12 Kalve, 20 Stude og Tyre, 60 Faar, 13 Beder og 60 til 100 Sviin, eftersom Kartoflerne lykkes. Hele Besætningen kan anflaaes til 185 fuldvoxne Hoveder eller eet Hoved paa 2| Td. Land. Gaardmand og Fæstebonde Rasmus Zuel i Kogtved, St. Jorgens Sogn, har 30 Tdr. Land udmærkede Jorder. Hans Soed- folge er: 1ste Aar, Staldfodringsurter. 2det Aar, gjodet Rug efter 2 Pløjninger. 3die Aar, Byg. 4de Aar, Havre. 5te og 6te Aar Klover. Sædvanlig avler han ikke mindre end 10 Fold, men han har og, ester 5 Tdr. Rugs Udscrv, avlet 70 Tdr. o: 14 Fold eller 14 Tdr. pr. Td. Land; efter 6 Tdr. Bygs Udsæd, 80 Tdr. ø: 13’- Fold eller 16 Tdr. pr. Td. Land; efter 7 Tdr. Havres Ud, sced 100 Tdr. o: 14? Fold eller 20 Tdr. pr. Td. Land. Af Ho avler han sædvanlig 4 Læs paa 1 Td. Land g. M. Han holder 2 Heste, 12 ä 13 Malkekoer foruden 4 å 5 Stkr. Ungqvoeg, samt 8 Faar. Hestene holdes altid paa Stald, og naar Stald- sodringsurterne lykkes vel, fodres en Deel af Qvceget paa Staid, fra forst i Juni til Host begynder, Sidst i Juni 1833 fandt Forf. dog ikke mere end 4 Hoveder paa Stald. Rasmus Juel har tilforn kjobt 50 Læs Gjodning om Aaret, nu skeer det ikke mere. Möget blev kjobt i Svendborg, og betaltes med 3 Mk. Læsset. Reduceres det ovennævnte Antal Qvceg til fuldvoxne Hoveder, vil det udgjore omtrent 20 fuldvoxne H sveder, eller et Hoved paa 1 St>. Land. At her har været Tale om gamle, byfalbne Jorder, som under Fcellcd-skabet altid bedst sorsynedes med Gjodske, og hvor, som oftest, hele Byens Kreaturer, om Efteraaret, søgte Ly om Natten,