Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

142 Vaarsced, Kartofler, Brak, Vikkehavre, bliver om Efteraaret ploiet. Bygget nedplsies med en let Fure. Disse Driftsmaader have paa nogle ubetydelige Afvigelser nær voerrt fulgte i 10 Aar. Af Rug er der avlet de fleste Fold, i Al- mindelighed 9 a 10, af Byg sædvanlig 8. Hvad Havren giver, vides ikke, da storste Delen skjærcs til Hestene. Det hoieste, der har været avlet, har været 15 Fold Rug og 12 Fold Byg, og af Raps 36 Tdr. ^paa 2 Tdr. 6 Skp. Land. Efter Rap- avles den bedste Rug, og efter Kartofler det bedste Byg. Betræffende Besæt- ningen, da holdes Hestene altid paa Stald og komme aldrig paa Græs. Koerne derimod staae toirede om Sommeren, og komme kun hjem om Dagen naar Heden er for stærk, eller om Natten naar det falder i med Kulde og ondt Veir. Hjemme fodres de med Vikke- havre eller Græs. Besætningen udgjor 4 fuldvoxne Heste, og en yngre til Handelen, 13 Malkekoer, om Vinteren 2 mere, 1 Tyr, 2 a 3 Qvier, 4 Beder, i alt altsaa 24 fuldvoxne Hoveder, eller et Hoved paa 2 Tdr. Land. Tiende hæves endnu in natura af 28 Tdr. Hartkorn. I Vefierhæsinge har Gaardmand Jens Andersen, forhen- værende Lærling i det Kongl. Landhuush. Selskabs Tjeneste, indfort folgende Sædskifte paa sm Gaard: 1)Neenbrak med Mergel og Gjode. 2) Raps. 3) Rug og Hvede. 4) Kartofler, Mrter, Vikkehavre og Hor. 5) Byg. 6) Klover. 7) gjodet Vintersæd. 8) Havre. 9) 10) Klover. Heste og Ungqvceg staldfodrcs. Koerne halvstaldfodres undertiden. Af Rug og Hvede avles i Almindelighed 10 å 11 Fold og af Byg 8 å 9. Det hoieste, der er avlet, har været 14 Fold, og 45 Tdr. Raps paa 4 Tdr. Land. Efter Raps avles den bedste Rug og Hvede, efter Kartofler og Mrter det bedste Byg. Besætningen er 5 Heste, hvoraf dog kun 4 bruges til at arbejde, 16 Stkr. Qvceg, stort og smaat, 10 Faar. Ialt altsaa 23 fuldvoxne Hoveder, og da Gaardens Areal, af Ager og Eng, er 57 Tdr. Land, bliver der 1 Hoved paa 2\ Td. Land. Jorderne ere gode. Hos Hr. Pastor Ridder Knap i Haagerup Præstegaard har i en Deel Aar været brugt følgende Drift: 1ste Aar Kartofler, om muligt med Gjodske, hvis ikke gjodes til den folgende Soed. 2det Aar Byg. 3die og 4de Klover. .5te Aar Vikker og Boghvede til