Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1837
Serie: Niende stykke
Forlag: Trykt hos J.D. Qvist.
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 439
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
161
$Vfbc, Rug og Byg fuldkommen ligesaavel, og ofte bedre end efter
velgroede ZErter og Vikker. Men det er ikke sikkert at tage Vintersæd
ester Kartofler, naar man ikke er vis paa et tort Efteraar. Min
Besætning har været, og vil blive et Par Aar endnu, 6 stor- Arbeids-
h»ste og et Par smaa Vognhopper, som undertiden gaae med naae
behoves, 20 Malkekoer, 1 Tyr, en-Stud, en Seneko kil
Slagtning og 7 a 8 Qvier og Kalve. Ingen Faar eller Gjæs,
mfn 7 Grise, hvoraf de 4 fedes paa Balle og de 3 paa Kartofler.
Hestene sommerstaldfodres med gron Hakkelse fra forst i Juni ind-
l'l September, da de toires i 14 Dage h 3 Uger. Qvier og Kalve
komme almindeligviis ikke paa Græs, forend i September, og det
andet Qvæg snart staldfodres snart toires, efter Omstændighederne.
'•'S h^dt Veir, paa Stald om Dagen, i Toier om Natten. I fugtige
Efteraar, i Toier om Dagen, paa Stald om Natten. Til min
»ffætning opfodres aarlig 40 h 50 Læs Ho, 600 å 800 Tdr.
haves 14
Men det
Kartofler, og 120 Tdr. Havre til Hestene. For det meste
u 1 j ?lrbeidssolk daglig. Piger og Drenge iberegnede.
bemærkes, at mit Landbrug ikke er og ikke kan være noget Mynster
for Andre, thi jeg har flere og forskjellige Resourcer, som aldrig ville
staae til enhver Landmands Tjeneste. Hvilke disse Resourcer ere
vmtaler Hr. Pastoren imidlertid ikke, men saavidt Forf. har erfaret,
bestaae de for en Deel deri, at meget Mog ksobes, maaskee ogsaa
«oder, i det mindste maae de 120 Tdr. Havre til Hestene ksobes,
ingen Havre dyrkes. Hr. Pastor Ostrups Besætning kan anstaaes
ir 38 fuldvoxrre Hoveder. Det er 1 Hoved paa iz Td. Land.
Om Driften ved Humble Proestegaard siger Hr. Pastor
dlesner: Jeg plejer at tage Kartofler i 2det eller 3die Driftsaar,
"efter gjedet Rug, hvori fanes Klover, om det er 4de Aars Grode,
m?n nnac ifH tl'grr Kartofler til 2den Grode, da folger der Havre
m,b kfter Rugen. Saaledes qiver Jorden 3 Straa med et
Mellemliggende Aars Brak eller Kartofler. Dette er Driften paa de
"kere serber, som ere i nogenlunde god Stand. Paa de lerede,
ke Hvedejmder er Driften anderledes, og der bruger jeg hellere
og Hcelbrak end Kartofler. Rapserden gjor og Forandring i
ri lsmaaden nodvendig. Men jeg anseer en Forandring i Driften
n 'N for faa vanskelig eller farlig, som den udraabes for, naar
11