Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1837
Serie: Niende stykke
Forlag: Trykt hos J.D. Qvist.
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 439
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
251
Humlen falde paa Gulvet, som dertil er indrettet med fornødent
Skillerum om Kakkelovnen. Her bliver Humlen liggende for end
mere at terre-, og et nyt Soel kommer paa Rammerne. SaalcdeS
vedblivcs til man er færdig, eller der er kommen saa megen Humle
ned, at den ikke kan rummes længere, hvorefter den bliver emballeret
med en dertil indrettet Skruepresse. Varmegraden ved Torringen
kan jeg ikke bestemme, thi jeg har ikke dertil havl noget Thermometer,
men jeg troer ikke at Varmen let kan overdrives, thi jeg har havl
saadan Barme, at et Menneske ikke længe holdt det ud i Kammeret,
uden at dette har virket ffadeligen paa Humlen*). Under Tørringen
maa Humlen nogle Gange rores, hvilket steer med en lang, dertil
indrettet Rive, af et Menneske, som staaer i den Aabning, der er over
Kakkelovnen, og hvorfra han med Riven kan række til alle Rammer.
— Men, flutter Hr. Langkilde, hvormeget jeg end holder af Humle-
avl, og hvor godt den end hos mig betaler sig, vil jeg dog aldrig
raade nogen til, at anlægge Humlehaver paa hoi og (ør Grund, eller
hvor der ikke er tilstrækkelig Læ for Norten- og Vestenvinden, thi
paa saadanne Steder vil den meget vansteligen lykkes.
Ligesom paa Juulskov og Sludegaarden, saaledes ogsaa hos
Cancellieraad Haastrup og paa Trolledorg bruges Prcsseindretninger,
hvormed Humlen emballeres, dog, i det mindste hos Cancelliraad
Haastrup, i mindre Baller paa 5 Lpd.
Den meste Humle fra Trolleborg, Juulskov og Liselund ganer
til Kjobenhavn. Cancelliraad Haastrup har dog i de senere Aar
fundet Afsætning hjemme. Humlen fra Sludegaarden bliver solgt i
Nyborg; en enkelt Gang er den fort til Laaland, men uden synderlig
Nytte.
For 5 eller 6 Aar siden var Prisen paa Humle temmelig lav.
Hr. Haae maatte 1831 lade sig note med 11 Mk. pr. Lpd., og
1830 endog tage tillakke med 1 Rbd. Siden er Prisen stegen, og
Hr. Langkilde har t Kjobenhavn faaet den samme Priis, som har
') Senere har Forf. modtaget Underretning fra Hr. Langkildc, at han
afvigte Efteraar har havt et Thermometer i Tørrcstuen, og fundet at
en Varme as 26 til 30° R. er passende og tilstrækkelig for at tørre
Humlen.