Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

425 pntcv, og have en Protocol med Love og Bestemmelser, som enlwer ny Tiltrædende maa underskrive. — Den i Landet Sogn paa Thors- eng oprettede Hesteassurance, er stiftet af Consistorialraad Lund 1810, og siden udvidet til Enhver paa Den, som har Lyst at deeltage i samme, da en lignende, i Nabosognet Bierreby oprettet Anstalt, efter faa Aars Forlob gik ind igjen. Lovene for Landet Sogns Hestmssurance ere at læse i Thorsengs Beflrivelse, og fortjene saa meget mere Opmærksomhed, som Foreningen har holdt sig saalænge. — Paa Thorseng var ligeledes af salig General Juel 1819 oprettet en Brand- forsikkrings-Anstalt for Bygninger, i den Hensigt derved at undgaae de Bekostninger som ere forbundne med at afbenytte den almindelige Brandkasse. Men denne Anstalt bestod ikke længere end til 1823 den 24be October Kl. 12; som en Folge af at i Sommeren 1822 en Gaard afbrændte, der, som alle Bygninger horende til Foreningen, var taxeret meget hoit, hvorved opstod Misfornoielse blandt de Kon- tribuerende over de ikke ubetydelige Bidrag i Penge, de, foruden Ar- bejde in natura, maatte udrede. Omtrent 200 Deeltagere udmeldte sig, uagtet Directioncn havde nedsat Taxationen over og fremlagt Forflag til, ved et ringe aarligt Didrag at samle et Fond. En saare nyttig, til stegen Tidsbesparelse ledende Indretning, er den i alle Moller paa Langeland stedfindende Skik, uden Ophold for Vedkommende, at ombytte Rørnet tnot) Gryn og alle Sorter Sigtemeel. For 4 å 5 Skpr. brækkede Gryn gives 1 Td. Byg, for 16 Pd. Hvcdemeel 26 Pd. Hvede, for 16 Pd. sigtet Nugmeel 26 Pd. Nug, og for 14* Pd. sigtet Bygmeel 24 Pd. Byg« Desuden gives der i Male- og Byttepenge 4 Sk. af 24 til 26 Pd. Kortt. Anførte Forhold ved Bytningen gjeldcr dog fun naar Kornet, som leveres, er godt. I Vindinge Sogn og overalt i det sydlige Fyen bliver Klinte anvendt ved Stampning eller Valkning af uldne Toier, i .hvilken Hensigt man loser nogen Klinte af Sæden, ja endog stal have dyrket denne Plante. I Aaret 1825 forlangtes 2 Nbd. for 1 Skp. Klinte. Hos Hr. Berg paa Skjoldcmose er det Brug, naar der arbejdes med Hestene, at give bisse et Foder i den Tid, Folkene spise deres Mellemmad. Hver Hest har i saa Hensigt en Foderpose. Ligeledes giver Hr. Proprietair Cossel paa Faareveile sine Heste, naar de have