Louis Pasteur

Louis Pasteur. født d. 27de December 1822, død d. 28de September 1895. jRundt om i Europa modtoges Budskabet om, at den Mand hvis Navn danner Overskriften over disse Linier, var død, med Følelser, der i enstemmige og stærke Ud- tryk vidnede om, at hans Samtid i ham havde set en af sine Ypperste, ja for de Omraaders Vedkommende, hans Livsarbejde bevægede sig paa, uden Sammenligning den Ypperste for lange Tider. Ved mange Afsnit af sit Arbejde blev han, skjøndt selv ikke Læge, Læge- kunstens Velgjører, og det er derfor især i dette Lys, han ses af Lægfolk, der ikke have havt Lejlighed til i det Enkelte at følge hans Udvikling; men de, hvem dette har været forundt, ville vide, at ikke mindre betydningsfulde Fremskridt i ganske andre Fag lige saa fuldt skyldes Pasteur. Da dette bl. A. gjælder om udstrakte Dele af hele Landøkonomien, ligger clet nær netop i dette Tids- skrift at omtale hans Gjerning og hans Liv. I den følgende Skildring af hans Livsarbejde, vil jeg søge at vise, hvorledes dette paa én Gang blev baaret af en bestemt begrænset, sammenhængende Udvik- ling hos ham selv, og dog samtidig kom til at bære Frugter for mange forskjellige Særfag; Gjæringsindu- strien, Agerbruget, Mejerivæsenet, Botaniken og Physio- logien, Sundhedsplejen og Læren om Husdyrenes og Menneskets Sygdomme vidne alle herom; disse Frugter vare tilmed saadanne, at de ikke blot virkede viden- 1