ForsideBøgerVarekundskab : Udarbejde…ik Paa Kolonialhandlere

Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

Detailhandel Fødevarer

Forfatter: Karl Meyer

År: 1898

Forlag: Axel Andersens Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 301

UDK: 66.38

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 310 Forrige Næste
168 Grad af Renhed. Den kemisk rene Glycerin er en farveløs, tyk, olieagtig Væske uden Lugt og med en stærk sød Smag, der opløser sig klart i Vand og Alko- hol: Vægtfylden er 1,2<j9 ved 15° C. Den indsuger med stor Begærlighed Fugtighed af Luften (hvorved Vægt- fylden bliver mindre), saaledes at den tilsidst kan komme til at indeholde 50 % Vand, og den maa derfor opbevares i tæt hikkede Flasker. Den maa ikke reagere surt. For- uden denne Sort gaar i Handelen Raaglycerin, gul- brunt med ubehagelig Lugt, samt gulligt, raffineret hvidt og destilleret (absolut farveløst) af tiltagende Renhed. En særlig Sort er kalkfri Glycerin, der iøv- rig ikke behøver at være kemisk ren, og som bruges som Tilsætning til Toiletsæber. Glycerin finder Anvendelse paa mange Omraader, saaledes som Middel til Blødgøring af Huden, som Til- sætning til Likører, øl og Vin for at frembringe Sødme og Fyldighed, til Fremstilling af Bogtrykvalser og Hektografmasse sammen med Lim, til Appretur og Trykning af Tøjer, til Fremstilling af Sprængstoffer, Nitroglycerin og Dynamit o. a. Petroleum, Stenolie (T. P, Erdöl, Yx.Pétrole, E. P), saaledes som den gaar i Handelen, udvindes den i kolossale Mængder i Jorden optrædende Raapetro- le um (s. k. Nafta). Denne bestaar af en Blanding af en Mængde forskellige, faste og flydende Kulbrinter, der paa de forskellige Findesteder kan have et noget for- skelligt Udseende, idet den udgør en gullig, grønlig, brunlig eller næsten sort, tynd- eller tykflydende Olie. Petroleum forekommer paa en Mængde Steder over hele Jorden, men navnlig Amerika og Egnen omkring Baku ved det kaspiske Hav levere Hovedmængden af Handelsvaren. I Amerika findes de største Forraad i Pennsylvanien, men da disse efterhaanden tage af, have Oliekilderne i den vestlige Del, Kalifornien, Ohio og Indiana (Limaolie), i den senere Tid faaet større og større Betydning; Kanada, Virginia og Texas levere mindre Mængder. Oliekilderne ved Baku, der findes paa et meget lille Omraade, synes foreløbig næsten uudtømmelige. Ogsaa i Vestkaukasus er der fundet Petroleum ved Kuban. Betydelige Forraad findes end- videre i Galizien og Rumænien, Elsass og Hannover.