ForsideBøgerVarekundskab : Udarbejde…ik Paa Kolonialhandlere

Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

Detailhandel Fødevarer

Forfatter: Karl Meyer

År: 1898

Forlag: Axel Andersens Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 301

UDK: 66.38

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 310 Forrige Næste
226 Po tt emag ervar er og Teglværksprodukter. Nogen skarp Adskillelse findes dog ikke mellem disse to Grupper. Porcelæn (T. Porzellan, Fr. Porcelain, E. China ell. chinaware) forekommer i to Sorter, næmlig som ægte eller haardt Porcelæn og som blødt eller Fritte- porcelæn. Ægte Porcelæn fremstilles af Kaolin, Feldspat og Kvarts. Kaolin er en meget ren, hvid Lerart, Feldspat bestaar af Kiselsyre, Lerjord og Kali, og Kvarts, der bruges i Form af hvidt Sand eller Flint, er næsten ren Kiselsyre. Raastofferne males meget fint og blandes med Vand til en Dejg, der henligger flere Maaneder (i Kina, der allerede ved Begyndelsen af vor Tidsregning fremstillede Porcelæn, i flere Aar), hvorved der foregaar visse Omsætninger i Massen, hvorved den bliver mere plastisk. Formningen foregaar hovedsagelig paa Potte- magerskiven, et lille Bord, der kan drejes rundt med Foden eller ved Maskinkraft. Paa denne anbringes en Klump af Massen, der derpaa faar Form, idet der holdes Skabeloner ind imod den under Omdrejning af Bordet, hyppigst saaledes, at den ydre Overflade dannes af Gibsforme, anbragte paa Bordet, medens Skabelonen bestemmer den indre Overflade. Mange Genstande formes ogsaa ved Støbning af en halvflydende Masse i Forme af Gibs eller porøs Ler, der indsuger den største Del af Vandet, eller ved Presning af en halvtør Masse i Metalforme. Hanke o. 1. formes for sig og fastkittes med en halvflydende Masse, og paa samme Maade sammen- sættes Porcelænsfigurer af en Mængde smaa Stykker. Efter en Tørring følger en Forbrænding ved 7—800°C., hvorved Massen faar tilstrækkelig Stivhed og Porøsitet til at kunne glaseres. Glasuren bestaar af de samme Stoffer som Grundmassen med Tilsætning af kulsur Kalk for at gøre den lettere smeltelig. Gla- seringen foregaar ved Neddypning af Genstandene i en Glasurvælling, og efter en fornyet Tørring følger da den egentlige Brænding, Blankbrændingen, ved c. 1600° C. Herved sintrer Grundmassen sammen til en tæt, haard Masse, medens Glasuren smelter til et gennem- sigtigt Glas.