ForsideBøgerVarekundskab : Udarbejde…ik Paa Kolonialhandlere

Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

Detailhandel Fødevarer

Forfatter: Karl Meyer

År: 1898

Forlag: Axel Andersens Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 301

UDK: 66.38

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 310 Forrige Næste
________ _______________________ Side Bourbon-Nelliker . ... 121 Bourbon-Vanille .... 125 Brasil............... 94 Brasiliansk Arrowroot. 30 Brasilianske Kastanier 63 Brasilianske Nødder . 63 Brasiliansk Gummi . . 136 Brasiliansk Kanel ... 118 Brasiliansk Kopal . . . 140 Brasiliansk Sago .... 31 Brasiliansk Vanille . . 125 Brasiliansk Voks. . . . 162 Brasilietræ__________206 Brasilkaffe__________ 79 Brasil Te____________ 88 Braunkohle__________232 Bremerblaat_________202 Bremergrønt_________203 Brignolles____________ 65 Briketter____________234 Brodzucker__________ 39 Brokätfarver_________203 Broncefarver_________203 Brown coal__________232 Bruneller____________ 65 Brun Ingefær_________115 Brunkul____________ 232 Brunsvigergrønt . . . . 203 Brun Sæbe__________164 Brusepulver__________189 Brusklim____________137 Brysthonning_________ 46 Brystsukker__________ 45 Brændepunkt_________170 Brændevin__________100 Brændt Alun_________178 Brændt Bolus_________199 Brændt Boraks_______185 Brændt Gibs_________179 Brændt Magnesia ... 191 _______________ ______________________________ Side Buchweizen__________ 16 Buckwheat.......... 16 Buddingepulver . ... 24 Buketstofter i Vin . . . 105 Burgunderbeg.......143 Burgunderharpiks ... 143 B yg................. 14 B yggryn_____________ 19 B ygkaffe............. 85 B ygmel............. 23 B ygsukker.......... 35 Bælgfrugter.......... 16 ............. B ønnemel............ 17 B ønner.............. 16 B ønnestivelse........ 30 B ørnemel____________ 24 * ) Cacao............ 90 Cacao-butter........155 C acao deoleata_______ 92 Cachoii........ 208, 237 Cajan-pepper........129 Calx chlorata........184 Camphor...........__ . 148 Camphre............148 C ampinas............ 80 C andatfigen__________ 58 Candlenødolie.......155 Can ne...............240 i Canelie.............117 C anelie giroflee .... 119 C aper............... 87 C apers...............120 C apgummi..........136 C apottes . . __......120 C apres...............120 C apsicin.............128 Capsicum_______128, 129 , Capucines............120 i Caput-mortuum.......198 *) Ord, der ikke findes under C, maa søges under K.