Hvorfor? - Fordi
Nøgle til Naturvidenskaberne

158 Læren om Varmen. 453. Hvilken Virkning har Varmen paa et Legemes Rumfang? Opvarmningen forøger Rumfanget, Afkølingen formindsker det. Fra denne Lov findes der kun faa Undtagelser. En har vi allerede lært at kende i Vandet, som ved Afkøling udvider sig fra -|- S1^0 til 0° (se 303). Et andet Stof, som ogsaa trækker sig sammen ved Opvarmning og udvider sig ved Afkøling, er Kautschuk. Et ganske særegent Forhold finder Sted ved Ler, som ved Op- varmning trækker sig sammen, men aldrig senere genindtager sit oprin- delige Rumfang. Man har troet, at det havde sin Grund i den Egenskab hos Leret, at det med stor Kraft binder Vand, som først ved høj Tem- peratur kan uddrives, hvorved Rumfanget skulde formindskes. Det er nemlig ikke saa ualmindeligt, at en Mængde organiske Legemer for- mindsker Rumfang ved Opvarmning af den Aarsag, at Vandet drives ud (f. Eks. Æbler, Ost, Haar m. m.). Naar de er bievne tørre, følger de dog ved Opvarmning den almindelige Udvidelseslov. Leret kan fore- komme aldeles tørt, og endda trækker det sig sammen ved Opvarmningen, hvilket nok kunde give Anledning til, at man kunde tænke sig en eller anden Aarsag til Sammentrækningen. Wedgewood har benyttet sig af denne Lerets Egenskab til at konstruere sit saakaldte Pyrometer, et Instrument, hvorved høje Tempe- raturer bestemmes. I dette Øjemed formes Leret i smaa Stænger af be- stemte Dimensioner; en saadan Stang lægges ind paa det Sted, hvis Temperatur skal bestemmes. Naar den tages ud, opmaales dens For- mindskelse i Rumfang, hvorefter Opvarmningen beregnes. 454. Hvorledes skal man paa en simpel Maade vise, at Luften udvides ved Opvarmning? Man tager en Glaskugle med tynde Vægge og forsynet med et aabent Rør (en rund Vandkaraffel kan ogsaa gøre Tjeneste). Sætter man Røret ned i Vand med Kuglen opad og man opvarmer Kuglen, f. Eks. ved at holde den i Haanden, vil man snart se Luftblærer trænge frem af Røret, hvilket er begrundet i, at Luften i Kuglen er ble ven udvidet af Haandens Varme. 455. Hvorfor springer Kastanier ofte itu med et lille Knald, naar man lægger dem paa varm Aske? Fordi Heden omdanner det Vand, som findes i Frugten, til Damp, som sprænger Skallen. Naturligvis maa da Skallen fra Begyn-