Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 107 — lagre, og man har i Lighed med det første Høstaar modtaget Indberetninger fra disse hver 1. og 15. i Maaneden. Disse Regnskaber er efter at være revi- derede i Revisionsafdelingen bogført her i Afdelingen amtsvis, saaledes at det af Kontiene fremgik, hvormeget Korn der var indgaaet direkte fra Jordbruger, og hvormeget der var indgaaet fra andre Statslagre. Man har derefter hver 1. og 15. i Maaneden foretaget en Opgørelse over, hvormeget Korn der r samtlrge Amter var indgaaet i Perioden, samt hvormeget der i samme Tidsrum var ud- gaaet saavel af hel Korn som i Form af Mel og Gryn, ligesom man har ud- draget, hvormeget der af det udgaaede var udgaaet til Menneskeføde, og hvor- meget til Foder, og har man derefter konstateret, at denne Udgang stod i det rette Forhold til Rationeringen. Paa samme Maade har man ført Regnskab over Klid og Melasse samt i den sidste Del af Høstaaret over Majs. De samlede Kvanta Korn, man har bogført, andrager 1,503,342 Tons, hvil- af Høsten 1918. bruar 1919. Havre og Byg Blandsæd Boghvede Ialt kg kg kg kg 4,937,725 1,888,107,5 39,716 47,050,008 1,519,307,5 1,503,776,5 19,871 ( 10,564,763,5 3,657,586,5 3,119,603,5 12,825 21,980,588,5 2,982,451 2,722,531 66,654 20,921,759 4,401,374,5 2,957,730 63,794,5 20,625,577 7,698,881,5 2,338,202,5 27,161,5 35,708,231,5 5,184,407 5,033,417 21,205,5 37,183,602 3,535,850,5 4,720,904 8,830 28,725,363 6,980,626 13,374,565 14,913,5 48,013,217,5 4,071,225 4,938,350 7,787,5 23,813,766,5 2,006,143,5 2,486,134 640 24,188,554 962,679 1,520,664 1,265,5 11,892,166 3,277,671,5 3,742,360 12,531,510,6 2,117,535,5 3,793,884 12,135,5 15,410,651,5 753,230,5 1,686,839 5,975,5 12,149,413,5 1,591,952 2,125,963 20,219,6 12,416,576,5 2,971,731 6,916,203 3,234 23,155,215,6 58,650,378,5 64,869,234 326,228,5 406,330,964 raadets af os reviderede Bøger, som føres paa Grundlag af de fra Lagrene indsendte Op og af Ernæringsraadets Personale, er ikke tillige revideret af os. 31. Maj 1919. INSTITUTET. AKTIESELSKAB. (sign.) H. E. Andersen.