Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 120 — Tabel 22. Amtsvis Opgørelse over Tegning af Kartofler i Forhold til Kartoffelareal og Kartoffelavl i 1918. Amt Kartoffelareal i 1918 Kartoffelavl i 1918 ha pCt. af det dyrkede Areal Ialt hkg Heraf tegnet til Ernæringsraadet hkg pCt. af hele Avlen Øerne. København 2,143,1 2,4 285,051 19,005 6,67 Frederiksborg 4,441,7 5,2 580,515 52,299 9,01 Holbæk 3,398,5 2,7 459,171 71,894 15,66 Sorø 1,657,1 1,5 230,856 34,170 14,81 Præstø 1,235,6 1,1 160,563 15,649 9,74 Bornholm 1,068,5 2,8 147,495 11,895 8,06 Maribo 1,201,4 0,9 149,066 8,426 5,66 Svendborg 2,133,1 1,8 274,177 24,946 9,10 Odense 2,687,5 1,9 372,287 38,727 10,41 Ialt Øerne.... 19,966,5 2,1 2,659,181 277,011 10,42 Jylland. Vejle 4,064,4 2,5 629,455 81,562 12,96 Aarhus 4,597,2 2,8 730,460 145,906 19,97 Randers 6,386,1 9,369,9 3,9 5,6 1,016,540 1,229,985 159,530 230,121 15,69 18,71 Aalborg Hjørring 5,671,2 3,4 754,620 75,350 9,99 Thisted 2,871,7 3,1 461,980 59,877 12,96 Viborg 7,116,5 3,8 1,086,027 197,140 18,15 Ringkøbing 9,188,4 4,2 1,544,915 281,948 18,25 Ribe 5,524,5 3,5 937,755 185,929 19,83 Ialt Jylland... 54,789,9 3,7 8,391,737 1,417,363 16,89 Hele Landet.. 74,756,4 3,1 11,050,918 1,694,374 15,34