Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 122 — Oplysninger vedrørende Tegningen og Afleveringen foreligger ogsaa kom- munevis, men man skal dog indskrænke sig til at anføre det leverede Kvantum Kartofler for de Kommuner, som har leveret over 5000 hkg og for de Kom- muner, som har leveret det største Kvantum i sit Amt. Disse Oplysninger lindes i Tabel 22. Højest staar Ansager Kommune med 14,114 hkg. Skønt Tegningen var foregaaet gennem de kommunale Nævn, og derfor til en vis Grad var sket kommunevis, fandt man sig dog foranlediget til at ordne Aftagningen af Kartoflerne jernhanestationsvis uden Hensyn til Kommunegræn- serne- Der antoges 370 Modtagere og Kontrollører, som liver forestod Indkal- delse, Kontrol og Afsendelse af Kartoflerne fra een eller flere Jernbanestationer, alt eftersom man fandt det praktisk af Hensyn til det tegnede Kvantum. Ernæ- ringsraadet anmodede det kommunale Nævn i det paagældende Stationsopland om at indstille Folk, som egnede sig til at være Kontrollører, og der oprettedes saa en særlig Kontrakt mellem Ernæringsraadet og disse Kontrollører, som derefter fik tilsendt en udførlig Instruks samt en Fortegnelse over de Kontraktavlere, der skulde levere Kartofler paa hans Station(er). Ernæringsraadet kunde der- efter betragte Kartoflerne som liggende paa Jernbanestationerne, og rekvirere de nødvendige Kvanta hos de forskellige Kontrollører efterhaanden som det fik Brug for Kartoflerne. Paa tilsvarende Maade ordnedes Modtagelsen af Kartofler paa ca. 30 mindre Udskibningssteder, saaledes at der ialt blev 400 Modtagelses- distrikter med gennemsnitlig 4000 hkg Kartofler. Systemet vakte nogen Uvilje hos adskillige af de kommunale Nævn, som ønskede, at Afleveringen kunde sket kommunevis og ved Nævnene, men man turde ikke indlade sig derpaa, da der ofte fra samme Kommune skulde leveres Kartofler til flere forskellige Stationer, undertiden beliggende paa forskellige Jernbanestrækninger, ligesom der jo næsten altid skulde leveres fra flere Kom- muner til samme Station. Erfaringen bekræftede tilfulde, at Aftagningen sta- tionsvis havde sine store Fordele, og Systemet virkede tilfredsstillende. I Efteraarssæsonen, som strakte sig lige til Jul, aftoges ca. 850,000 hkg, altsaa godt Halvdelen af det samlede Kvantum. Principielt aftoges først Halvdelen paa Kontrakter af 1. Tegning og dernæst Halvdelen paa Kontrakter af anden Tegning, men for saa vidt vedkommende ønskede det, aftog man dog fortrins- vis hele det tegnede Kvantum om Efteraaret fra Jordbrugere, som kun havde tegnet 10 hkg, og fra Jordbrugere, som havde faaet Læggekartofler paa Kredit, ligesom man ogsaa af Hensyn til Transportforholdene i Reglen aftog hele det tegnede Kvantum paa een Gang ved de smaa Udskibningssteder. Aftagningen af Kartofler i Foraaret 1919 paabegyndtes omkring 10. Marts, men maatte indstilles eller dog stærkt begrænses i April Maaned, fordi Ernæ- ringsraadet ikke havde Afsætning. Leveringen blev derfor ikke tilendebragt før sidst i Maj Maaned. II. Fremskaffelse og Levering af Spisekartofler til det hjemlige Forbrug. Ved Indenrigsministeriets Bekendtgørelse af 9/i 1918 blev det paalagt alle Kommunebestyrelser for Købstæder og for bymæssige Bebyggelser med 1500 Ind-