Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 69 — § 8. I Løbet af Høstaaret sendte Ernæringsraadet følgende Mængder Korn til Bornholm: November Maaned................780 Tons Byg og Blandsæd December — 80 — — - — Marts — 1,030 — Byg, Havre og Blandsæd April — ......58 — Byg Ialt ... 1,948 Tons Til Færøerne, Island og Grønland er der ligesom foregaaende Aar sendt ikke ubetydelige Mængder Mel, væsentligt Rugmel, der formaledes af ameri- kansk Rug og af dansli tørret Rug i varierende Blandingsforhold, alt efter Aars- tiden. De afsendte Mængder fordeler sig paa de 3 Lande med følgende Mængder: Færøerne...........1,365 Tons Rugbrødsmel Island ............4,600 — — Grønland.............416 — — Tilsammen... 6,381 Tons Rugbrødsmel, hvilket svarer til 2,735 Tons amerikansk Rug, 1,941 Tons dansk Rug og 897 Tons Byg. § 9. Om Arbejdsforhold i visse Havnebyer og deres Betydning for Ernæringsraadets Dispositioner. I denne Beretning vil det formentlig være rigtigt med nogle Bemærkninger at gøre Rede for, i hvilket Omfang de urolige Forhold paa Arbejdsmarkedet i Foraaret og Sommeren 1919 har indvirket paa Ernæringsraadets Dispositioner. I alt væsentligt maa det siges, at Pasningen af Kornet paa Statslagrene er forløbet paa tilfredsstillende Maade uafhængigt af forekommende Arbejdsstands- ninger. En af de væsentligste Grunde til, at Strejker eller lokale Forstyrrelser ikke har indvirket væsentligt paa Pasningen af Kornet, maa søges deri, at Statens Beholdninger af Korn er fordelt paa saa mange Lagre, saaledes at de Partier, de enkelte Statslagre laa inde med i sidste Halvdel af Høstaaret 1918 —19, gennemgaaende var saa sniaa, at der næsten altid kunde skaffes tilstræk- kelig Arbejdskraft til Pasningen af Lagrene, uanset om organiserede Arbejdere paa Stedet indstillede Arbejdet. Der er derfor i Virkeligheden kun opstaaet alvorlige Vanskeligheder under Strejken i de større Havnebyer, og egentlig kun i 2 bestemte Tilfælde, nemlig ved Strejken i Odense Havn i Februar Marts Maaned 1919 og ved Havnestrejken i København i August—September samme Aar. Under Strejken i Odense Havn henlaa der en ret betydelig Mængde utørret Rug, der netop var afleveret i Februar—Marts Maaned, hvor Ernæringsraadet havde fremmet Tærskningen saaledes, som det fremgaar af den foregaaende Redegørelse. Da Arbejderne derfor nedlagde al Virksomhed i Havnepakhusene og paa Tørrerierne sammesteds, opstod der meget hurtig en ret vanskelig Situa- tion, fordi betydelige Mængder vaad Rug begyndte at tage Varme og faa Lugt. Noget lignende viste sig ret hurtigt at være Tilfældet med en ikke ubetydelig