Danmarks Handel og Industri
Forfatter: H. B. Krenchel
År: 1919
Forlag: J. H. Schultz A/S
Sted: København
Sider: 234
UDK: 38(...)
Udarbejdet paa Handelsministeriets Foranstaltning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
VI
herved begyndte da den omfattende Import af Kom, Majs og Foderkager
samt Gødningsstoffer, hvorpaa den voksende danske Landbrugsindustri i de
sidste Aartier i vidt Omfang har været baseret. Til nærmere Belysning af
denne Import kan anføres, at der det sidste Aar før Verdenskrigen - alt-
saa i 1913 __ bl. a. tilførtes Danmark over 500,000 Tons Majs og andet
Foderkorn, omtrent 600,000 Tons Oliekager og 235,000 Tons Gødningsstoffer.
Hele denne Industrialisering af det danske Landbrug foregik undei
nær Samvirken mellem Landbrugets udøvende Mænd og den tekniske og
kemiske Videnskab, og den begunstigede» og støttedes paa mange Maader
af Staten bl. a. gennem Ansættelse af Landbrugskonsulenter, ved Udstil-
linger, Præmieringer etc. Medens den storindustrielle Udvikling i Byerne
tog Aktieselskabsformen i sin Tjeneste, byggede Landbruget sin ny Ud-
vikling paa det kooperative Andelssystem, idet Landmændene hver i deres
Kreds sluttede sig sammen i Produktionsforeninger, som Andelsmejerier og
Andelsslagterier, til hvilke de leverede henholdsvis deres Mælk og deres
Svin til videre Behandling, ligesom de dannede Fællesindkøbsforeninger og
Eksportforeninger af forskellig Art. Paa dette kooperative Grundlag ei
der oparbejdet en Masseproduktion med Eksport i stor Stil. I Verdens-
krigens første Aar - 1914 - var der saaledes af 178,400 Leverandører
indtegnet 1,192,000 Køer, fordelt paa 1,380 Mejerier med en samlet Mælke-
produktion af 3,100 Mill. kg. Samtidig blev der paa 46 danske Andels-
slagterier slagtet 2,428,200 Svin.
I 1913 androg Eksporten af de to Hovedartikler Smør og Flæsk
der hovedsagelig gaar til det engelske Marked - henholdsvis 91 Mill, kg
til en Værdi af 200 Mill. Kr. og 126 Mill, kg til en Værdi af 162 Mill. Kr.
Ved Siden af Smør og Flæsk eksporteres imidlertid en Række andre be-
tydende Landbrugsartikler som Heste, Kvæg, Kød, Huder, Æg etc. Den
samlede danske Landbrugsproduktion ansloges før Krigen til en Værdi af
rundt 1 Milliard Kr., og heraf eksporteredes for ca. 550 Mill. Kr. Hvor ko-
lossal en Udvikling denne Salgsindtægt har været undergivet, ses deraf,
at Eksportværdien af Landbrugsvarer endnu ved Aarhundredskiftet kun
var ca. 250 Mill Kr.
I Krigsaarene er den danske Landbrugsindustri blevet stærkt ind-
skrænket paa Grund af Standsningen af Tilførslerne af udenlandske Raa-
emner. Trods alle Indskrænkninger er det dog lykkedes gennem de fire
Aar at bevare Produktions-Stammen, saaledes at man nu vil kunne