ForsideBøgerJydepotten : Vort Lands Ældste Haandværk

Jydepotten
Vort Lands Ældste Haandværk

Pottebrænding Pottearbejde Jydepottefabrikation Jydepotter Ler

Forfatter: Andreas G. Jensen

År: 1924

Forlag: Levin & Munksgaards Forlag

Sted: København

Sider: 183

UDK: 666.3 Jen

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 200 Forrige Næste
POTTETØJETS FORMER OG BRUG 141 eller prydede med ornamenter. Paa kanden øverst til højre fig. 70 ses en øreform, der er særegen for Vorup. Selve kanden var enten glittet over det hele eller forsynet med ornamentik. Som regel hørte der laag med knop til kaffekanderne, men det er naturligvis ofte gaaet tabt. Disse kander var ikke som nutidens beregnede til at tragte kaffen i, men til at koge den i, og alle de gamle vil bevidne, at mage til den kaffe, der Fig. 71. Gildekande. kogtes i jydepotter, kan ingen nu lave. Kaffegrumset blev alt- saa i kaffen, men selv om „de’ waar de’ tykk’, der kost’ æ peng’“, saa brød man sig dog ikke om at faa det i koppen, derfor skulde kanden efter kogningen staa lidt i ro, saa grum- set kunde synke til bunds. Alligevel kunde det ske, at man mudrede det op, naar man hældte af kanden, for i nogen maade at forebygge dette, forsynedes kanden stundom med en lille knop paa livet (fig. 70), saa kunde den stilles paa hæld paa denne og de to forreste ben. Kaffekander lavedes i alle størrelser, fra smaa kander „te lig’ aa swep en taar i, nær æ