ForsideBøgerHaandbog I Varekundskab; …, Tedyrkning Og Tehandel

Haandbog I Varekundskab; The
Hefte II Te, Tedyrkning Og Tehandel

Forfatter: J. J. B. Deuss

År: 1926

Forlag: J. H. Schultz A/S

Sted: København

Sider: 146

UDK: 663.91 Roep

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 88 Forrige Næste
83 indiske Regering at erhverve baade Frø og Stiklinger af Kina-typen, og nu blev denne plantet i stor Stil som nærmeste Nabo til den Plante, der först langt senere skulde optræde som Kineserplantens værste Konkurrent. Aaret efter, at Bruce havde gjort sin Opdagelse i Assam, lykkedes det den tyske Læge von Siebold ved det hollandske Gesandtskab i Japan at bjerge nogle Frø og Stiklinger, som han oversendte til Java, hvor man udplantede dem i Regeringens botaniske Have i Buitenzorg og kælede for dem paa alle Maader. Resultatet udeblev heller ikke; det viste sig, at der paa Java var Betingelser for en Teavl, og nu tog Hollænderne fat med fuld Kraft. Allerede det følgende Aar, i 1827, sendte man fra Java en Mand over til Kanton i Kina for at studere Dyrkningens og Fabrikationens Kunst noget nöjere; ogsaa ham lykkedes det at overføre nye Sendinger af Frø og Planter, og da han i 18)2 vendte tilbage, kom han ikke blot med en indgaaende Viden, men ogsaa med en Samling Redskaber, som brugtes i Kina ved Tefabrikationen — og som Prikken over i’et præsenterede han for Regeringen ved sin Landgang paa Java et Par kinesiske Fagmænd, som han havde købt til at drage med til det fremmede Land. Hele sin Erfaring nedlagde han i en Haand-bog for Dyrkning og Fabrikation af Te; den udkom i Batavia i 1843, og selv om nu naturligvis meget har ændret sig paa dette Omraade, indeholder denne Bog dog mange Ting, som er af Betydning for Tekulturen selv næsten et Aarhundrede, efter at Bogen kom frem. I Begyndelsen var alle Teplantager paa Java Regeringens Ejendom; man havde ventet sig store Ting deraf og havde endog oprettet en Skole dernede for alle, som vilde lære Tedyrkningens Kunst; men saa let, som man havde tænkt sig, det skulde gaa, gik det nu ikke; de förste kinesiske Fagmænd forsvandt, nye blev hvervede, som ingen Ting kunde, og da man endelig igen fik fat i en halv Snes, som duede noget, blev disse dræbt under et Oprør af de Indfødte paa Java. Desuden viste det sig, som det desværre baade i Øst og i Vest altfor ofte har vist sig, at Statsdrift af et Foretagende er det dyreste af alt tænkeligt: hvorledes man end vendte og drejede det, kunde man ikke producere Teen saa billigt, som man var nødt til at sælge den. 9